А я для рыбного супа покупаю наборы из головы, теши, хвостов и хребтины

Василий - Маяк, определяющий вкус! ))))

Васечка здорово готовишь, Я много чего беру из твоих рецептов, на заметку, и не только на заметку, и соответственно рецепты твои

Теперь мне рецепты Васи не нужны - у меня есть продукты вкуснотеево. Где Вкуснотеево и где вася...))) Всего доброго Василий.

Я так давно искала рецепт правильного и вкусного именно такого топленого масла. И наконец-то !!! Вы дали этот рецепт со всеми подробностями и тонкостями!!! Это супер!Спасибо огромное!!! ❤

Это же до такого рецепта додуматься надо?Смесь бульдога с носорогом.

Ай яй яй яй Василий-инсайдер! Спасибо за такой контент!

Люблю скумбрию и за свои 75 лет готовила всячески,но убедилась что самая вкусная и полезная это паровая.По крайней мере в паровой скумбрии полностью отсутствуют и вкус и запах специфический скумбрии

Люблю Ленинградский рассольник, периодически его готовлю, и да, только с бочковыми огурцами, но без томатной пасты. Мне больше нравится так

Смотрю Георгия с самого начала, как можно перепутать имя?

по этой технологии моя бабушка постоянно топила сливочное масло а остаток т.е. выжарку называла юрагой так что мы и сами с усами оказывается , но масло действительно обалденное получается и спасибо Василию что обосновал эту технологию.

Очень интересно! Василий умеет вкусно рассказывать! %) Как хранить это масло?

Василий) очередной прекрасный рецепт) основной совет-когда вы заработаете много - много денег и купите виллу, все свои видео продолжайте снимать на этой кухне, иначе, - это уже будет не «наш Василий Емельяненко», которого мы смотрим всей семьей😀

Давненько не смотрел новые выпуски... Обновил кухню - зачёт!😊

Главное чтобы с Фёдором не путали😅

Не знаю. Я обычно лук жарю отдельно от картофана. По "стандарту" приготовления зажарки. Затем, на финальном этапе, добавляю его в картофан. И рассматриваю полученное в качестве небольшого счастья.

Спасибо вам Василий,грамотно чётко и ясно без лишнего объяснил показал 👍

💗🙏😘

И еще одно, рыбу не жарят в норм ресторанах, а припускают. Жарят карасей, что есть очень вкусно.

Сколько заплатили? Василий Бернуазет😎??? Локально-натуральный продукт, даст прикурить любому «Бернуазету». я вам как французский россиянин говорю. Реклама рекламой, но аудиторию обманывать не стоит

Снимите эту шапку, она вас старит...

Привет из Сиэтла и огромное спасибо!

А у меня "традиция" в том,что я никогда ничего не выигрывал 😢

При диабете красное (говядина, свинина) мясо нельзя! Можно курицу, индейку))

А что если у нас во Флориде нет Вкуснтеева?

Ну, я даже не знаю, что написать, это было так ВКУСНО рассказано, такая крутая подача! Василий, у тебя талант!!! Агонь🔥! 👍

Я помню по какой причине Макаревич и Розенбаум прекратили отпуск в Бразилии и вернулись домой))) Когда у них закончились лекарства))) Вот эти рассказы, что не надо брать лекарства в Индию, юго-восточную Азию, они для лохов, для уверенного получения желудочных инфекций с тяжелыми последствиями. Я все вспоминаю 3 года во Вьетнаме (наши военные советники). От такой кухни опрометчивый европеец дохнет моментально. А на Кубе все, ВСЕ, наши переболели дизентерией (как сказал док: здесь природный рассадник)))) Эти "зимовщики" - невменяемые сектанты)))

Хочу Василия к себе на кухню 😂

Это был Василий? По-моему его фамилия Емельяненко, хотя я могу ошибаться. Какое-то знакомое лицо.

Вот блин, есть захотелось)

Да, конечно, мне постный!

Вася, попробуй вологодское

❤❤❤

На 120 градусах за 40 минут не схватилось, структура была очень жидкая. Поставил на час 140-150 и вуаля 👌

тарелка покрылась плесенью :)

Здравствуйте! Как хранить такое масло?

3 год смотрю Николая, и не думал, что он сделает такой ролик про обычное топленое масло

Спасибо за материал - очень интересно! Интересно было бы послушать про кулинарные различия использования сладко-сливочного и кисло-сливочного (т.н. чухонского) масел, хотя не понятно, производится ли последнее на отечественных заводах, возможно, где-нибудь в Карелии. По сути, вроде бы, одинаковые продукты (с точки зрения молочного жира), но белки и "молочные сахара" в них точно в разном состоянии.

Калмыцкий чай лучше!!!

Долго, и много говорите. А самое главное это весы.! Они же у всех есть

почему у кофе такой запах шикарный ??? повторите для тех,кто незнает

Обожаю сливочное масло. А моя маленькая доченька всегда просит кусочек маленький скушать маслица , ест с ножа, приучена. Вась, ну твоя школа в общем!

Василий, ну ты насмешил. Ну кто тебя не знает? Не верю!😁 Спасибо за видео, очень познавательно. Хочется попробовать своими руками-крюками повторить подобное.

Мы бездумно набиваем своё брюхо, лишь бы чувствовать сытость. А потом удивляемся нашим болезням.

Что я слышал про чеснок: сердцевина не горчит, а имеет эффект того чесночного аромата при дыхании, который все замечают! Типа, если сердцевину вырезать, то этого прилипчивого аромата/запаха почти не будет после его употребления. Сам я разницы не замечал)

честь и звала вам! Ты мододец,я тожтотмрождения шеф,повар. кое-где поправлю

Какой классный десерт получился, Василий! А почему же без чеснока??))

Выглядит красиво)

я впс люблю очень! но не буду, смотреьь если нет описания,

Вася, кто будет придираться отправляй ко мне, НО,,,ты не сказал, КАК хранить уже приготовленного тов.Бер Нуазета.