греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки

  görünümler 651,513

МАРОшкина кухня

МАРОшкина кухня

9 aylar önce

Греческий деревенский хлебушек хотите? Без замеса. Без использования скалки. С хрустящей вкусной корочкой и шикарным мякишем. Прям вкус хлеба как раньше.
Итак для хлебушка понадобится:
500 г муки (у меня с содержанием белка 12)
340 г горяченькой воды (50С)
9 г сухих дрожжей
9 г соли.

Кондитерский нож для надсекания хлебушка брала на алиэкспресс:
www.aliexpress.com/item/32983...

YORUMLAR: 1 754
marina Griko
marina Griko 2 aylar önce
Просмотрела Ваш Мастер-класс с наслаждением, спасибо за любовь, которую буквально излучают Ваши руки, и эта атмосфера передаётся нам, зрителям и слушателям!
 "Kirill CriptoYakut"
"Kirill CriptoYakut" 13 gün önce
Руки у неё красивые это точно)
Раиса Гонопольская
Раиса Гонопольская Aylar önce
@Всего Понемногу из да
Отец Нектарий
Отец Нектарий Aylar önce
marina, это не любовь, это излучают радиацию!!!
Всего Понемногу
Всего Понемногу 2 aylar önce
@МАРОшкина кухня он без растойки 2 которая прямо в форме делается мне кажется не подымается стандарт форма заводская
Ludmila Skoloudova
Ludmila Skoloudova 2 aylar önce
¹111⅕¹
Ирина Мишенина
Ирина Мишенина Aylar önce
Хлеб действительно вкусный, внутри очень много пузырьков, среднего размера. На следующий день корочка уже мягкая. Сегодня опять буду печь. Спасибо за рецепт ❤️
Вика Исаева
Вика Исаева 27 gün önce
Чтобы корочка была не такая мягкая, я в первые сутки его накрываю его только полотенцем, а потом, если что-то осталось, убираю в бумажный пакет.
Ирина Миронова
Ирина Миронова 2 aylar önce
Испекла и огромное спасибо за такой хороший рецепт!!!! К 400гр муки макфа добавила по 50гр ржаной и овсян.хлопья. Хлеб такой же огромный,подошёл сразу,и так же трещал и корочка хрустит!!!! Сжимала с силой и он возвращался в прежнее сосояние! Наконец то отличный рецепт и без заморочек!!!! Ещё раз спасибо!!!!!!💐💐💐
Olga Bauer
Olga Bauer 5 gün önce
@МАРОшкина кухня Добрый день дорогая ,скажите пожалуйста ,что я делаю неправильно,он у меня за 40 мин не поднимается так как у вас ,у меня почти 2 часа жду,и если потом пеку и разрезаю получается очень плотным ,почему ?может какая-то идея у вас есть,дрожи свежие ,вода 50 градусов что не так непойму. Спасибо заранее .
Алла Воротынцева
Алла Воротынцева 12 gün önce
@Ирина Миронова привет , овсяные хлопья не придают некоторую клейкость хлебу?
mama Tania
mama Tania 14 gün önce
@Ирина Миронова СПАСИБО ! ТОЖЕ ПОПРОБУЮ ТАК ИСПЕЧЬ.НАПИШУ.ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ❤❤❤
Люба Круминьш
Люба Круминьш 26 gün önce
@Вика Исаева Спасибо❤
LanaAkaRowan
LanaAkaRowan 27 gün önce
@Вика Исаева Те же яйца, только в профиль ))) С холодной водой 1:1, а с водой комнатной Т, конечно, 1:2. Но понятие "комнатная" слишком разное для зимы и лета в средней полосе. Так что проще с холодной иметь дело.
Galina Tsekhmistrenko
Galina Tsekhmistrenko 2 aylar önce
Я испекла! Всё получилось как на картинке! Я в восторге! ВКУСНО 👍😘
АНЖЕЛА ПУКУЛЬЧУК
АНЖЕЛА ПУКУЛЬЧУК Aylar önce
Я тоже 👍
Irina Shamyilov
Irina Shamyilov 2 aylar önce
Какая вы умничка. Обязательно испеку ваш хлебушек. Спасибо за рецепт. Здоровья вашим рукам 🙏🌷🍞
Наталья Черныш
Наталья Черныш 2 aylar önce
Мне напоминает українську радянську Паляницю. Только надрез был один сбоку . Когда родители посылали в магазин за этим хлебом то корочка до дома не "доживала"! Все боролись за эту корочку. И этот хтеб был очень вкусный. СПАСИБО ВАМ ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ!🙏🙏🙏🙏🙏😊😊😊🤤🤤🤤🤤
Ян И
Ян И 10 gün önce
@катя фирс 24
Nanasha Mihaylova
Nanasha Mihaylova 13 gün önce
Паляница с "фуражкой"(один надрез сбоку) на молоке замешивается.
Лариса Плохотнюк
Лариса Плохотнюк Aylar önce
@Светик Семицветик я пеку на живых. Для этого колличества муки 15 - 20г будет достаточно. Не больше. Предварительно делаю опару,на это уходит 15 мин. Только для опары 50градусов температуры воды слишком,не более 40(36-37). Но воду для опары беру от общего колличесва. Колличество воды не увеличивайте. Сначала в муку заливаю воду 50 градусов,чуть смешиваю,а следом опару.
Irlander
Irlander Aylar önce
@ирина арина, и не в штыки, и не рассказывала. То, что на упаковке, и то, что на практике - обо всем этом в курсе. И читаю, и пользуюсь. И, в основном - с успехом. Эк, Вас зацепило. Никак не успокоитесь. Смешно. Желаю здравствовать!
ирина арина
ирина арина Aylar önce
@Irlander Жаль, что вы восприняли всё в штыки🤷‍♀️ Просто вы рассказывали про то, что пишут на упаковке……☝️😅 Удачи!
Анастасия Дорофеева
Анастасия Дорофеева 2 aylar önce
Очень давно не пекла хлеб.После этого видео очень захотелось испечь.Спасибо за рецепт.) Давно хотела найти что-то не сложное, но вкусное))
Ольга Венгеренко
Ольга Венгеренко 2 aylar önce
Спасибо за рецепт. Хлеб получился супер с первого раза. Корочка хрустела также, как и у хозяйки. Буду печь и далее по этому рецепту, быстро и без возни.
Ольга Алехина
Ольга Алехина 2 aylar önce
Люди! Будьте добрее! Человек делится с Вами! Не нужно нападать и хаять! Если не нравится, ваше дело! Отойди тихоньку в сторону и пеки себе на здоровье бездрожжевой, на закваске и пр.
Ирина
Ирина 10 saatler önce
@Kiki Mniyaki клянусь, чем хотите - этот хлеб у меня подучился с первого раза До этого пекла только в хлебопечке, ну и так, честно признаюсь, с руками все неплохо. Мама с папой не поленились 😂 делайте так, как показывает автор и все получится 😉 не наговаривайте на себя
Anastasiya Kotkis
Anastasiya Kotkis Gün önce
@Анна Свирина верх-низ с вентилятором,всё остальное как рассказано в ролике.
Alena
Alena 7 gün önce
@Kiki Mniyaki зачем вы продолжаете смотреть ролики на ютюб, если они смонтированы для красоты и заработка. Не смотрите, не способствуйте заработку халтурщиков.
Анна Свирина
Анна Свирина 7 gün önce
@Anastasiya Kotkis скажите пожалуйста, какой режим духовки Вы выставляли ?
Виктория Заболотная
Виктория Заболотная 8 gün önce
@Kiki Mniyaki вы не тех блогеров выбираете. Попробуйте ЛюдаИзиКук, Вкусная минутка, В гостях у Мери. Отличные, доступные рецепты, много что пробовала у них, результат всегда отличный.
Светлана Левыкина
Светлана Левыкина Aylar önce
И у меня трещал,но ещё остывает, рецепт и правда очень простой! спасибо большое 🥰 что с нами поделились таким простым в приготовлении рецептом
Galina S
Galina S 2 aylar önce
Испекла хлеб по вашему рецепту. Спасибо большое, хлеб получился очень вкусный с хрустящей корочкой, мягкий внутри. У меня ушло немного больше воды, видимо, мука другая здесь. Удачи вам и процветания каналу.
Мила Золотарева
Мила Золотарева 2 aylar önce
Увидела Ваш хлебушек и сразу же захотелось оторвать корочку, аж плюнет потекли. Обязательно попробую испечь,лёгкий рецепт и приятный голос! Удачи Вам и здоровья!
Надія
Надія 2 aylar önce
Замечательный рецепт! Отличная форма подачи информации! Большое спасибо!
Anzela Denisova
Anzela Denisova 2 aylar önce
Привет из Брянска, я всегда считала каким-то чудом правильно испечь хлеб, но по Вашему рецепту получилось с первого раза, а какая хрустящая корочка, радости моей нет предела, спасибо огромное за идеальный рецепт хлебушка, такой хлеб был в детстве, умничка, всех Вам благ
Evgeniya P.
Evgeniya P. 2 aylar önce
Я тоже давно мечтала научиться печь хлеб, мне казалось это чем- то невероятным, сложным. Да и хлеб мы дома почти не ели. Года 2 назад нашла рецепт легкий, без вымешивания, хлеб получается просто обалденный!! Так легко и просто все готовится! Столько удовольствия получаешь, когда вытаскиваешь румяный хлебушек из духовки!!
Ofelya Bagiyeva
Ofelya Bagiyeva Aylar önce
Спасибо за простой, но замечательный рецепт. Хлеб всему глава. Пусть всегда будет хлеб, символ жизни и счастья. Пусть у всех на столах будеть это чудо данное нам Богом. Дружба и мир всем народам мира. Еще раз спасибо за рецепт.
Виолетта Тагакова
Виолетта Тагакова 2 aylar önce
Очень душевная подача! Бывает так когда очень хочется поделиться хорошим, полезным, выгодным))))) не все на это способны! Любви хозяйке и всем смотрит это видео! Принимайте добро и тогда будете счастливы!!!!!
Нина Новицкая
Нина Новицкая Aylar önce
Мне тоже сразу все понравилось в этом видео и хозяйка, и работа. Сразу поверила,что хлеб получится. А Вам спасибо за пожелания.
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 aylar önce
благодарю
Olga Sender
Olga Sender Aylar önce
Спасибо Вам! Это действительно, менее трудоёмко, чем обычно. Я добавила немножко муки ржаной обдирной, и чуточку солода. Получился серый хлебушек с прекрасным вкусом и ароматом. Причём, оказалось, что у меня в холодильнике всего 10 г прессованеых дрожжей, поэтому все делила на 3, буханочка получилась небольшая.
Лариса Круглова
Лариса Круглова Aylar önce
Спасибо! Обязательно попробую! Так приятно, когда делятся своим умением, своим рецептом!
Kul Xara
Kul Xara 2 aylar önce
Какая красота этот хлеб, как приятно смотреть, мне этот ролик очень понравился, следующий хлеб, сделаю по вашему рецепту. Какой у вас приятный голос, и как вы все красиво объяснили.
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 aylar önce
благодарю, приятно
Marina Jakobi
Marina Jakobi 2 aylar önce
Уже слюньки потекли. Сейчас сразу попробую испечь. Спасибо за рецепт. 👍
Zagh gohur
Zagh gohur 27 gün önce
к психиатру вам
Arev SIMONYAN
Arev SIMONYAN 2 aylar önce
спасибо большое, за простой и веусный рецепт, получился хлеб просто шикарный👍
Letchik
Letchik 5 gün önce
Что-то магическое есть в Ваших движениях! Спасибо, дорогая хозяюшка, даже слюнки текут, как мы говорили в детстве.
Татьяна Давшан
Татьяна Давшан 2 aylar önce
Очень понравилось, обязательно испеку такой хлеб. Так хорошо всё показали и об'яснили, что не получиться не может! Здоровья Вам и успехов! Спасибо!
Yulia Khomyn
Yulia Khomyn 2 aylar önce
Хлеб сегодня испекла. Все получилось. Легко и просто. Спасибо за рецепт!⚘
Галина Гузенко
Галина Гузенко 2 aylar önce
Очень. Простой. И . Доступны
Bożena Drążkiewicz
Bożena Drążkiewicz 2 aylar önce
Wspaniały pomysł! Dziękuję!🥰
Veneta Georgieva
Veneta Georgieva Aylar önce
Сърдечно благодаря за прекрасната рецепта!!!Направих го,получи се и вкуснотия голяма!!!❤
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня Aylar önce
благодарю
Юлия Терехова
Юлия Терехова 2 aylar önce
Спасибо за рецепт, обязательно попробую. 🤩😋💐
Zagh gohur
Zagh gohur 27 gün önce
месяц прошел, попробовала? или просто побрехать как все?
Swetlana Goryunova
Swetlana Goryunova 2 aylar önce
Большое спасибо за рецепт! У меня получился отличный хлеб, будто я всю жизнь хлеб пекла!)) Вкуснейшая хрустящая корочка, и ее так много!)
Валентина Гаравская
Валентина Гаравская 2 aylar önce
Супер!Быстро и без заморочек.Обязательно попробую.Спасибо.
Галина Ивицкая
Галина Ивицкая 2 aylar önce
Хозяюшка, Милая, благодарю за Ваш рецепт и Ваше доброе сердце! Рецепт отличный!
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 aylar önce
благодарю за приятные слова
Светлана Меркулова
Светлана Меркулова 2 aylar önce
😊👍 БлагоДарю !!! Никогда не пекла хлеб, а теперь очень захотелось попробовать !!! 😇 Выглядит, конечно, ну очень аппетитно !
✅🎤KARAOKE 🎤 ✅
✅🎤KARAOKE 🎤 ✅ Aylar önce
Спасибо за рецепт ☺️Пеку уже второй раз,хлеб обалденый выходит
Вера Степанова
Вера Степанова 2 aylar önce
Сегодня приготовила хлеб по вашему рецепту. Получился с хрустящей корочкой. При остывании потрескивал. Очень понравился!
Елена
Елена 2 aylar önce
Супер!Какой красивый и аппетитный! Обязательно попробую,уже хочется бежать готовить☺️ Спасибо за рецепт🥰
Zagh gohur
Zagh gohur 27 gün önce
сбегала за месяц то! или лень взяла верх?
Татьяна Каленчук - Жуковская
Татьяна Каленчук - Жуковская 2 aylar önce
Супер! Благодарю за рецепт,обязательно попробую испечь хлебушек! Добра желаю
Inna Grigoruk
Inna Grigoruk Aylar önce
Спасибо большое за рецепт, хлеб действительно очень-очень вкусный..а приготовление совсем не сложно)))
Елизавета Кислякова
Елизавета Кислякова 2 aylar önce
Спасибо большое за шикарный рецепт! Я в приятном шоке от того, что получилось! Был пакетик 7 гр дрожжей, поэтому тесто поднималось около часа. Накрывать было нечем, в итоге взяла старую эмалированную кастрюлю. Через 30 минут пошла проверять, снимаю кастрюлю - а там чудесный румяный хлебушек. В точности, как у вас на видео! Это самое простое, что я готовила! А как он трещал и хрустел! Мы с дочкой не смогли дождаться полного остывания😂 Хотя я пекла хлеб на закваске из мёда, несколько дней вымащивала и готовила - этот рецепт самый крутой и быстрый!! Доведу ещё до совершенства: поставлю на уровень повыше в следующий раз, так как у меня пока не очень хорошая духовка и прижарила мне низ хлеба, чуть подгорел.
Галина Максимова
Галина Максимова Aylar önce
П
Viktoriya Demkiv
Viktoriya Demkiv Aylar önce
А может Вы забыли духовку хорошо перед закладкой разогреть?
Александр Удалов
Александр Удалов Aylar önce
На низ духовки поставьте противень, он сработает как рассекатель жара и температура в духовке будет равномернее.
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 aylar önce
вы волшебница и большая умничка если печете на закваске, тоже очень люблю такой хлебушек. Рада, что мой рецепт также пришелся по душе
Галина Кучеренко
Галина Кучеренко 2 aylar önce
Понравилось с какой любовью Вы показывали этот рецепт спасибо за Ваше искреннее желание
Маша Иванова
Маша Иванова 2 aylar önce
А голос какой мягкий у автора!
Анастасия Дроздова
Анастасия Дроздова 2 aylar önce
Спасибо за рецепт! Хлеб получился очень вкусным, корочка хрустящая, мягкий мякиш, на утро все так же. Думаю все благодаря способу вымешивания теста и выпечке. Возможно у Вас есть рецепт ржаного хлеба? Будет очень здорово, если поделитесь.
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 aylar önce
постараюсь отснять как-нибудь, рецепт есть
Elena Kolesova
Elena Kolesova 29 gün önce
Очень интересный рецепт) Завтра буду печь) Спасибо хозяюшке 🌹
Светлана Макогон
Светлана Макогон Aylar önce
Спасибо за такой простой и шикарный рецепт!Теперь пеку очень часто! Миксую муку пшеничную с ржаной, тоже хорошо!
Ludmila Barvinok
Ludmila Barvinok Aylar önce
Для пробы испекла 1 хлебушек.Ушел за 2 часа.Аромат бесподобный .Съели просто с маслом и посыпали солью.А супруг с молочком.Сегодня испекла 2 буханочки. Корочка тоненькая ,очень хрустящая! Но я воду смешала с отваром картофельным.1: 1.Теперь это один из любимых рецептов хлеба.А у кого нет формы с крышкой.Возьмите 2 сковородки без пластиковых ручек.И накройте одну на другую.
Лена З
Лена З Aylar önce
Когда сформируете хлебушек после ферментации 3-4часовой, его достаточно всего лишь пару раз растянуть и сложить затем в клубочек, затем положить на бумагу с силиконовым покрытием(пекарскую) и положите в какую - нибудь миску на растойку минут на 40, прикрыв пакетом а выпекать можно в толстостенной кастрюле или я выпекала в утятнице, е ли нет крышки, накройте фольгой,. Хлебушек получится немного в форме батона, но вкус точно не изменится. Я приноравилась и пеку очень часто. Нужен навык и все будет превосходно. Кто печёт легче разобраться в этом творчестве пекарском, а вообще есть ещё самый наилучший рецепт. Называется Хлеб без замеса, у которого ферментация проходит от 12 час и более. Перемешал, накрыл вечером и спи, а утром сфомируешь и также и печешь, но этот хлеб ВКУСНЕЕ и дрожжей меньше. Пеку давно и через день
Светлана Медякова
Светлана Медякова Aylar önce
Спасибо за подсказку
Удачные Секреты от Виктории
Удачные Секреты от Виктории 2 aylar önce
Захотелось испечь такой же хлебушек ) Спасибо вам за рецепт!
Светлана Михайлова
Светлана Михайлова 10 gün önce
Здорово! Очень аппетитно выглядит 👍😁
Tamara Zaharova
Tamara Zaharova 2 aylar önce
Спасибо за рецепт, хлебушек такой аппетитный, хочется испечь сегодня обязательно!!!
Татьяна Разгоева
Татьяна Разгоева Aylar önce
Спасибо за рецепт и самое главное - технологию выпечки. Получился точно таким же хрустящим и мягким одновременно. Жаль нельзя фото поставить
Лена Васильева
Лена Васильева 2 aylar önce
Благодарю! Я теперь делаю сразу двойную порцию.Я эксперементировала и пекла по разным рецептам.Ваш хлеб моей семье очень понравился
Лена З
Лена З Aylar önce
Испеките хлеб без замеса у Наталии Машико. Чудо хлеб получвется никаких заморочек
Женечка Птица
Женечка Птица Aylar önce
Хлеб получился превосходный! Спасибо за рецепт. Единственное, тесто поднималось не 1 час, а 3. Но результат отменный. И да, мы с мужем тоже вспомнили советский хлеб по 28 копеек, с глянцевой корочкой. Муку брала самую обычную Днипромлин Украина.
Valentina Cheshko
Valentina Cheshko Aylar önce
Хлеб по 28 копеек назывался ,,Паляныця,,. Да, она сверху именно так была надтреснута. Её любил и обязательно покупал мой папа. Иногда покупал арнаутку, она стоила 17 копеек. И обязательно пол-Украинского за 16 коп. Ну, и в придачу или батон за 12 копеек, или сайку или городскую по 6 коп, иногда тёмный ,,жулик,, с изюмом тоже за 6 коп. Дети, конечно, ждали сдобу - булочки по 7 (припудренные и с повидлом) и по 9 коп. с тёмной глянцевой корочкой. Мы жили в Киеве, я позже училась в Ленинграде, и там все цены на продукты тоже были стандартные, но на 1 коп. выше.
Нина Должикова
Нина Должикова 2 aylar önce
Невероятно вкусный хлебушек. Еле дождались,пока остыл немного, пол-булки съели сразу в 2 лица 👍
Tatyana Tatyana
Tatyana Tatyana 2 aylar önce
Красота Спасибо. Обязательно буду печь 🍞
Elena Godel
Elena Godel 16 gün önce
Спасибо, лёгкий рецепт без заморочек, а получился супер, только я ещё, после того как испёкся хлеб смазала корочку сливочным маслом, вкус хлеба более сливочный.
Kатарина Тёмная
Kатарина Тёмная 2 aylar önce
Спасибо за рецепт, это, пожалуй, самая быстрая растойка белого хлеба, рецепты которого я испробовала великое множество!
Людмила Лиходит
Людмила Лиходит 2 aylar önce
Спасибо,сделала понравился 🍞.Вкусно и легко 👍
Александр Ходос
Александр Ходос 2 aylar önce
Большое спасибо за рецепт, хлеб получился с первого раза, вся семья в восторге. Ждем новых рецептов.
Александр Ходос
Александр Ходос Aylar önce
@МАРОшкина кухня хочется сделать французский багет примерно по такому же принципу, что бы и быстро и очень вкусно. Работаю в Европе и вместо хлеба всегда покупаю багет, а дома такого багета нет. Все что продается в магазинах очень не похоже .
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 aylar önce
какой рецепт хотелось бы увидеть?
Светлана К.
Светлана К. 2 aylar önce
Потрясающе!!! Не ожидала! Я меньше дрожжей добавила, но эффект тот-же! Спасибо!
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня Aylar önce
@Оксана Копейченко нет,без дрожжей никак)) нечему будет поднять тесто? Если хотите именно без дрожжей и заквасок - я постараюсь в ближайшее время подготовить такой рецепт-в записях у меня есть, но пока не проверила что получится
Оксана Копейченко
Оксана Копейченко Aylar önce
@МАРОшкина кухня а можно вообще без дрожжей? Или будет каменным?
Лена З
Лена З Aylar önce
Кастрюлю можно фальгой накрыть. А на 340 или 350 мл воды надо муки 430 гр не больше и растойки часа 3-4
Лена З
Лена З Aylar önce
Дрожжи убавить а время растойки увеличить до 3-4часов получится потрясающий хлеб. Я уже давно пеку такой, а главное дрожжей меньше
Лариса Гончарова
Лариса Гончарова 2 aylar önce
Умница хороший рецепт, я собиралась испечь , как к стати
Светлана Сергиенко
Светлана Сергиенко Aylar önce
Теперь пеку хлеб только по этому рецепту. Добавляю жареный лук в тесто и это сказка
Тамара Борисова
Тамара Борисова 2 aylar önce
Спасибо,за тонкости в выпекании хлеба.
И Д
И Д Aylar önce
Чудесный рецепт. Спасибо. Обязательно попробую 🌹
Татьяна Крохмалюк
Татьяна Крохмалюк 27 gün önce
Спасибо за рецепт! Самый лучший из всего, что пробовала. Поделилась им уже с кучей народа. У всех получается изумительный хлеб. Пекут снова) Ещё, (подруга поделилась) , хорошо чуток мёда добавить в воду
Olga Ilina
Olga Ilina 2 aylar önce
Спасибо за простой рецепт хлебушка. Очень понравилось то, что не надо долго выстаивать. Ведь времени, как всегда мало.🌷🌷🌷
Larry Zaytseva
Larry Zaytseva 2 aylar önce
Спасибо я потом пересмотрела и увидела. Испекла хлеб, изумительный, завтра еще печь буду. Спасибо за рецепт.
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 aylar önce
в видео говорю об этом) 230-240
Екатерина Фабиан
Екатерина Фабиан 2 aylar önce
Начальная темп 230/240.
Larry Zaytseva
Larry Zaytseva 2 aylar önce
Одна я не увидела сразу у духовки какая температура, до. Снижения, должна быть?
Eduard Vernikov
Eduard Vernikov 2 aylar önce
Блин, корочка так и просится в рот! Я представил аромат и вкус! Обалденно! 👩🏻‍🍳👌🏽😋
Юлия Волкова
Юлия Волкова 2 aylar önce
Рецепт супер,уже добавила в копилку,и обязательно приготовлю!))спасибо Ваи большое!!!
Vera Mironchik
Vera Mironchik 4 gün önce
Спасибо, Вам, большое за ваш рецепт! 👍Давно печём хлеб в хлебопечке, но захотелось уже чего-то новенького!😄 Отсмотрела кучу рецептов и случайно попался ваш. Всё сделала по рецепту, только пришлось на стадии смешивания добавить 50 мл водички, видимо мука потяжелее. Всё остальное получилось идеально, как и ваш хлеб!!! А как он хрустел, когда остывал, дети были в восторге! Делаем регулярно, уже приноровились с разными добавками! Уже со всеми поделилась! Ещё раз спасибо!!! Ждем рецепт ржаного хлеба!😄
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 gün önce
записала)) обязательно как-нибудь сниму
Anton Bubnovski
Anton Bubnovski 2 aylar önce
Вот о такой соседке можно мечтать... А за приглашение к её столу, пол жизни можно отдать... Такой голос может не только мёртвого поднять... Готов и жизнь за хлеб отдать... Нижайший поклон!!! ,
Люда Ротер
Люда Ротер 2 aylar önce
Огромное спасибо за отличный рецепт хлебушка. Всё отлично получаеться. Только я беру 150гр ржаной муки,150гр цельнозерновой и 200гр пшеничной. Супер хлебушек.
Татьяна Маня
Татьяна Маня 2 aylar önce
Хлеб просто божественный!!! Получилось всё как и показано. Только воды на 100 мл пришлось увеличить, по другому тесто не собиралось.Спасибо за рецепт, очень вам призна тельна.
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 aylar önce
рада, что хлебушек понравился, благодарю за отзыв
Людмила Степанова
Людмила Степанова 2 aylar önce
Спасибо за рецепт, для меня он очень актуален. Часто сижу без хлеба. После инсульта трудно ходить. Месить тесто тоже не могу, а этот рецепт как раз для меня. Вы, видимо, очень хороший человек. Не все с такой любовью относятся к тому, что готовят.
Galina Tillanen
Galina Tillanen 18 gün önce
Я живу в таком месте, что магазин за двадцать два км, поэтом в морозилке всегда дердумлеб,мно бывает что хлеба нет и тогда простотщамешиваю вода соль мука и на сухой сковороде выпекаю лепешки, очень вкусно и даже и дрожжей не надо, намного вкуснее магазинного хлеба, очень рекомендую!
Нина Новицкая
Нина Новицкая Aylar önce
Здоровья Вам, терпения и удачи. Берегите себя.
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 aylar önce
если хотите-напишите мне на почту: aetidu@yandex.ru - пришлю Вам еще простые рецепты хлебушка, отснять нет времени, а в записях есть много проверенных
Djack Horton
Djack Horton Aylar önce
Очень простой и удачный рецепт. Вкус отличный, вид хлеба роскошный! Спасибо!
thna mpat
thna mpat Aylar önce
Простой рецепт, но много времени ушло на выпечку. Почти так же замешиваю и когда готово теасто кладу в духовку холодную. на 5 мирут поднимаю на 50 градусов, а потом пеку 35 минут на 180 градусов. Хлеб готов. Могу заправить тесто молотыми семенами, тмина, колиандра или базилика или молотым льняным семенем. Получается интересный запах и вкус у хлеба. Всем удачи при выпечки. Уважение всем, кто умеет или хочет научится готовить. ❤️❤️❤️
Лариса Косяк
Лариса Косяк 2 aylar önce
Спасибо хозяюшка, всё просто и доходчиво, обязательно попробую испечь
Виктор Стрюк
Виктор Стрюк 3 aylar önce
Спасибо за рецепт хлеба. Обязательно попробую такой хлеб испечь. С меня лайк и подписка! Спасибо.
Надежда Писклова
Надежда Писклова 4 gün önce
СМОТРЕТЬ ЛЕГКО И ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!ЗАВТРА С УТРЕЦА ХОЧУ ИСПЕЧЬ!ТАК ХОЧЕТСЯ,ЧТО БЫ ПОЛУЧИЛСЯ ТАКОЙ ,КАК У ВАС КРАСАВЕЦ!БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ!
Ida Seib
Ida Seib 16 gün önce
Спасибо.У меня получился точно такой же хлебушек....сколько я перепробовала разных рецептов с разной мукой,был и вкусный и красивый,но стоило буханке остыть-крошился....а этот рецепт простой и сааамый классный.Спасибо
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 13 gün önce
рада, что рецепт понравился.
Наталия Луценко
Наталия Луценко 3 aylar önce
Хлеб по принципу чиабаты - итальянский деревенский хлеб! Пеку так давно, чудо хлебушек!
Бель
Бель 2 aylar önce
Все хлеба в мире пекут приблизительно одинаково .
Елена Ногина
Елена Ногина 2 aylar önce
Большое спасибо за рецепт. Очень аппетитный. Обязательно попробую.
Нато Цахнакия
Нато Цахнакия 2 aylar önce
Очень понравилось! Обязательно приготовлю!
Алекс Шведова
Алекс Шведова Aylar önce
Очень скептически отнеслась к данному рецепту, но любопытство взяло верх. Решила рискнуть и приготовить так и о, чудо, хлеб получился!!! Хрустящая корочка, не сгорел и пропёкся внутри. Спасибо большое за рецепт👍👍👍
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня Aylar önce
рада, что все получилось и хлеб понравился
Ника Шаповалова
Ника Шаповалова 2 aylar önce
Спасибо за этот, новый для меня, рецепт, он прекрасен всем. Жаль не могу разместить видео или хотя бы фото получившегося в итоге хлебушка, но с благодарностью забираю этот рецепт в свою копилку. И, да, я добавляю воды больше, приблизительно граммов на 100, но все зависит от вашей муки. Еще раз, сердечное спасибо! Это действительно тот самый Греческий хлеб!
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 aylar önce
если можете-пришлите на почту aetidu@yandex.ru руду рада посмотреть на Вашу красоту
Фрося Я
Фрося Я Aylar önce
Спасибо за рецепт. Испекла. Но, у меня получилось густоватое тесто и нижняя корочка пригорела. Хлеб всё-равно, получился очень вкусным! Съели горячим!
дина кусаинова
дина кусаинова 2 aylar önce
Очень красивый хлебушек. Хочется попробовать испечь!
Муся Мусина
Муся Мусина 2 aylar önce
Испекла. Очень переживала)) не такой конечно красивый но всё получилось. Теперь буду с добавлением ржаной пробовать. Спасибо огромное за подачу информации ,все просто,понятно и доступно❤️
Муся Мусина
Муся Мусина 2 aylar önce
Но не такой большой получается.. На данный момент. Добавила воды,а точнее заменила воду на молоко,добавила чуть масла оливка и специй..прованские травки,базилик. Соли больше,дрожжи меньше. И увеличила время подхода. И 300 белой,а 200 ржаной или высевки. Но основа рецепта чудесная!
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 aylar önce
заинтриговали, тоже попробую с гречневой
Ksenia Lotus
Ksenia Lotus 2 aylar önce
можете добавить гречневую, приблизительно 1:4 (гречневой меньше), очень вкусно, я багеты пекла (рецепт похож) 👍👍👍 кстати, кто не любит гречневую кашу - хлеб съедается моментально, особенно с молоком
Любовь Диденко
Любовь Диденко 2 aylar önce
Да да вкусно
Анастасия Сапрыкина
Анастасия Сапрыкина 4 gün önce
Только приготовила,безумно вкусный,хрустящий.Спасибо большое!!
Валентина
Валентина 2 aylar önce
Спасибо! Отличный рецепт! Обязательно приготовлю!
Жанна Хафизова
Жанна Хафизова Aylar önce
Спасибо за Ваш рецепт! Пеку и все отлично получается. Заметила что хлеб получается пышнее когда тесто стоит не 40 минут, а подольше. И воды на мою муку добавляю на 15-20 грамм больше.
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня Aylar önce
конечно
Валерия Соколова
Валерия Соколова 2 aylar önce
Сегодня испекла хлеб по Вашему рецепту. Спасибо Вам огромное, все получилось как у Вас на видео. Взяла на вооружение, на приготовление чиабатты уходит много времени, а порой его катастрофически не хватает. А тут и быстро и вкусно очень!!!!!👍😊😋
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 aylar önce
рада, что рецепт понравился
Anastasiya Kotkis
Anastasiya Kotkis 2 aylar önce
Вчера испекла по Вашему рецепту хлеб,ооочень вкусный,пузырчатый,большое спасибо.Трещал при остываниии так же😄
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 aylar önce
рада, что все получилось и рецепт понравился
LH
LH Aylar önce
Какая прелесть, спасибо. Я делаю его на половину с темной мукой, тоже очень вкусно.
Стефания S
Стефания S 2 aylar önce
Большая благодарность за этот рецепт. Сейчас начинаю готовить.
Berta
Berta Aylar önce
👍БЕЗ ЛИШНИХ ЗАМОРОЧЕК ПОЛУЧИЛСЯ АППЕТИТНЫЙ ХЛЕБУШЕК! СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ!
Vladamir67
Vladamir67 2 aylar önce
Чудесный хлеб.... Даже мне захотелось сделать такой хлебушек)) Удачи и здравия!
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 aylar önce
благодарю
Анна Анина
Анна Анина Aylar önce
Спасибо большое, классный рецепт! Очень приятный ролик 🔥🔥🔥
Анастасия Герасимова
Анастасия Герасимова 3 aylar önce
Спасибо большое, завтра сделаю такой хлеб,вы большая молодец
Адель
Адель 2 aylar önce
Благодарю за рецепт, вкусный хлебушек получился!)
Вика Исаева
Вика Исаева 27 gün önce
Спасибо вам за рецепт! Это просто восторг - испекла его, на следующий снова, тк предыдущий съели, а через день ещё 3 - уже всем родным)) Он великолепен и к тому же прост. Скажите, пожалуйста, в каком режиме лучше выпекать - низ или верх+низ (я выпекала 30 мин низ, 15 минут верх-низ)
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 13 gün önce
верх-низ, без конвекции
Larisa P.
Larisa P. 21 saatler önce
Сегодня сестра дала мне этот рецепт, а печет хлеб этот через день, экспериментирует с обдирной мукой. Очень вкусно. Спасибо за рецепт. Удачи Вам и благополучия.
Уразаева Надежда
Уразаева Надежда Aylar önce
Спасибо за рецепт.Давно не пекла, но по вашему рецепту обязательно попробую. 🌹
Liliia Koshevenko
Liliia Koshevenko 2 aylar önce
Спасибо за рецепт. Испекла сразу. Очень вкусный хлебушек.
Людмила Гончарова
Людмила Гончарова 3 aylar önce
Спасибо за рецепт такого вкусного хлебушка! Я ещё добавила 1/3 ржаной муки, чтобы полезно было.......
И Ф
И Ф Gün önce
@Olga Vdovina Спасибо, Ольга! Я пеку на закваске. И Мишу Crucide почитываю)))
Валентина Мухина
Валентина Мухина Aylar önce
@Olga Vdovina пож. пришлите ваш рецепт хлеба. Заранее вам благодарна.
Eduard Demchenko
Eduard Demchenko Aylar önce
@L.E.K Да я прекрасно понимаю.что нам продают в магазине. Я помню еще те времена когда хлеб не плесневел. а просто засыхал.
L.E.K
L.E.K Aylar önce
@Eduard Demchenko послушайте,уважаемый- а вы знаете, что нам в.магазинах продают???,невозможно есть иногда этот хлебушек,крошится,быстро плесневеет на красота просто!
Ольга Королева
Ольга Королева 2 aylar önce
@Ирина Шинкарук Такой рецепт на канале Наталия Машика/Natali Mashika, кажется так называется канал... у нее много рецептов хлеба и всего прочего... и здесь рецепт хороший ! Складывает как и Наташа...
Дуня Маклауд
Дуня Маклауд 2 aylar önce
Супер-супер хлебушек ! Благодарю Вас за рецепт ! Обожаю домашний хлеб. А я немножко сыплю тмин.
Antonida Babushkina
Antonida Babushkina 2 aylar önce
Замечательный, красивый, не сложный рецептик. Интересна история этого рецепта. Спасибо, было очень вкусно.
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 aylar önce
к сожалению истории нет) просто пекли многие бабушки-дедушки и их знакомые так, в деревне моих предков в Греции, да и сейчас многие его пекут именно так в семьях... А спросить, увы...уже не у кого мне((
Aşk Mantık İntikam 29. Bölüm Fragmanı
0:45
Aşk Mantık İntikam
görünümler 2,9 Mn
Gönül Dağı 49. Bölüm Fragmanı
1:00
Gönül Dağı
görünümler 1,2 Mn
Healthy Multi-grain rolls! Easy bread recipe
10:42
Кулинарим с Таней
görünümler 1 Mn
Хлеб без замеса. Получится у КАЖДОГО!
12:27
Лес Сад Огород
görünümler 965 B
TİKTOK HAYAT HİLELERİNİ TEST ETTİK #9
17:39
Rukiye Çetinkaya
görünümler 605 B
EŞLERLE HESAP KİMDE? / 40.474 TL!
27:51
Kafalar
görünümler 2,7 Mn