БУЖЕНИНА без духовки - CЕКРЕТЫ СОЧНОГО вареного МЯСА | Хороший бульон для БОРЩА!

  görünümler 1,180,829

Зона Лазерсона

Зона Лазерсона

2 yıl önce

Несложный рецепт буженины в кастрюле с лайфхаками (я сбился со счету, сколько их в этом рецепте).
А на бульоне из под буженины получается вкуснейший борщ!

Подписывайтесь на мой инстаграм : i_lazerson
__________________________________________
Свиная шея
Соль
Черный перец
Лавровый лист
Чеснок
_______________________________________
Сотрудничество: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона : Lazerson.ru

YORUMLAR: 2 810
Виталий
Виталий 2 yıl önce
Запилил буженину, сижу жду, когда остынет. Время 01.30. Конечно, я её утром попробую. Перед этим блюдом сделал плов по вашему варианту, жена в восторге и это самый главный признак, что плов удался. Спасибо вам, Илья, за ваше дело! От всей души! Чёрт возьми, в мои 36 лет я пришел к тому, что у меня появился кумир, впервые в жизни и это вы!
Alina Sergeevna
Alina Sergeevna
Спасибо Вам, Илья, за этот рецепт! Я давно не готовила буженину, а теперь узнала новшество - бульон от её варки хорош для борща
Galina Vetrova
Galina Vetrova Yıl önce
Спасибо. Гениально. Это первый рецепт из всех, что я встречала о буженине с которым согласна на 100%. Экономно, нежно, вкусно, а борщ на выходе - это просто "вишенка на торте". Спасибо.
Оля Зимина
Оля Зимина Yıl önce
Обожаю Лазерсона! И есть вкусно и смотреть одно удовольствие!!👍🤗
Валентина Милютина
Валентина Милютина Yıl önce
Трудно сказать, от чего получаешь больше удовольствия: от блюд, приготовленных по вашим рецептом, или от вашей виртуозной работы и очень интересного, с юмором, разговора. Спасибо, вам.
Людмила Цыганкова
Людмила Цыганкова 2 yıl önce
Когда нет настроения, включаю Вашу Зону слушаю, готовлю, поднимается настроение. Благодарю от себя и всей семьи
Рита Редозубова
Рита Редозубова 2 yıl önce
Илья! Это неподражаемо и великолепно! Рецепт, подача, харизма- выше всяческих похвал! Смотрю и готовлю по вашим роликам с удовольствием, рекомендую подругам и друзьям!
Татьяна Танина
Татьяна Танина
Из рук этого замечательного человека может быть только самое вкусное.Благодарю.
Sveta M
Sveta M Yıl önce
Люблю безотходное производство,и буженинка и бульон на борщ,зачет!
Алла Азарова
Алла Азарова Yıl önce
Хороший рецепт.буду делать.как бы только не забыть шлёпать буженину.мне кажется в этом залог успеха. 😏
Vera Efremochkina
Vera Efremochkina Yıl önce
Илья Исаакович , как же хорошо видеть Вас и слышать . Вы стараетесь нас научить кулинарному делу , большое Вам за это спасибо . Прямо отрада для души .
София Б.
София Б. 2 yıl önce
Я приготовила по вашему рецепту! Очень вкусно получилось. Спасибо за секреты с чесноком и солью! Однозначно буду готовить так ещё!!!
Ирина Власова
Ирина Власова 2 yıl önce
До того приятный человечище. Спасибо, что трудитесь для нас.
Валентина Лукьяновп
Валентина Лукьяновп Yıl önce
Спасибо, шеф, за Вашу честность - никакой селитры нет, продукт натурального цвета и вкуса.
Валентина Баранова
Валентина Баранова Yıl önce
Обожаю мясо, не знала о таком рецепте. Обязательно сделаю на НГ. 😘
Ekaterinaл Plat
Ekaterinaл Plat Yıl önce
Еще не посмотрела, но уже испытываю чуство радости от общения с Вами и вникании в рецепт бужинины, колбаса уже надоела, хочется домашнего, спасибо!
Татьяна Шаламова
Татьяна Шаламова Yıl önce
Лазерсон Вы гений. Как же приятно смотреть Ваше видео про жизнь в полном смысле этого слова , испытывая при этом удовольствие приготовления вкусной еды. А потом попробовать самой или самому это приготовить. И если получится..... Еда это одно из удовольствий. СПАСИБО
Василий Задов
Василий Задов 2 yıl önce
Спасибо ШЕФ, приготовил буженину по данному рецепту, результатом очень доволен.
Elena Sh
Elena Sh 2 yıl önce
Илья, муж приготовил по вашему рецепту буженину. Получилось очень вкусно. Огромное спасибо. Здоровья и благополучия вам и вашей семье.
Elionora Weber
Elionora Weber Yıl önce
Спасибо за ещё один шикарный рецепт!!! Я всегда буженину запекала в тесте , дабы сохранить её сочность. Возьни больше. А , этот рецепт упрощает приготовление буженины , да ещё и бульон для борща готов! Гениально!
Seni Kalbime Sakladım | 2. Bölüm 2. Fragman
1:00
Seni Kalbime Sakladım
görünümler 880 B
DOLAR RAMPADA ÇEMBER DARALIYOR! | MURAT MURATOĞLU
16:11
Murat Muratoğlu
görünümler 201 B
Tozluyaka 2. Bölüm
1:44:12
Tozluyaka
görünümler 2,9 Mn
БУЖЕНИНА - Рецепты от Ивлева
12:43
Seni Kalbime Sakladım | 2. Bölüm 2. Fragman
1:00
Seni Kalbime Sakladım
görünümler 880 B