Kazanan Pastanın Tarifi:
Kelebeğin Rüyası
1 lt. süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket şekerli vanilin
Sos için;
1 paket krema
3 paket kare çikolata
(Ben iki sütlü bir bitter kullandım)
ve bir yemek kaşığı tereyağı
Sırasıyla süt, irmik ve şekeri tencereye koyup topaklanmaması için iyice karıştırıyoruz. Karışımı ocağa koyup kaynamaya başlayınca altını kısacağız. Ocakta kaldığı süre boyunca karışmaya devamke. Koyulaşmaya başlayınca tereyağını ekleyip yine karıştırıyoruz. Amacımız pasta yapmak değil de da bir grup malzemeyi karıştırmakmışçasına karıştırıyoruz. Kıvam alınca ocağı kapatıp şekerli vanilin ekliyoruz. Karıştırmaktan kurtulduk sanıyoruz ama hayır yine karıştırıyoruz.
Diğer tarafta kek kalıbını yapışmaması için ıslatıp hazırladığımız karışımı döküyoruz. Soğuma için 2 saat bekleyip kabı ters çeviriyoruz.
Buraya kadar iyi geldik ama bakıyoruz hala pastamız tatlı değil. Sos eklemeye karar veriyoruz.
Tencereye krema koyup, kısık ateşte yanmamasına dikkat ederek pişiriyoruz. Üzerine çikolataları atıp eriyinceye kadar bekliyor ve tereyağı ekliyoruz. Sosumuzu, tatlının üzerine döküyoruz. Sonrasında dolaba atıyoruz...
Afiyet olsun 🥰
Discord Kanalımıza katılın
discord.gg/cDmdhMN
Instagram
metinpihlis​​
Twitter
metinpihlis​​
TikTok
www.tiktok.com/@metinpihlis​
Pıhlıs TV Sosyal Medya
pihlistv​
pihlistv​
www.tiktok.com/@pihlistv
On Hold For You by Kevin MacLeod
Link: incompetech.filmmusic.io/song...
License: filmmusic.io/standard-license
Monkeys Spinning Monkeys by Kevin MacLeod
Link: incompetech.filmmusic.io/song...
License: filmmusic.io/standard-license #MetinPıhlıs #Pasta #ÇokGüzelHareketler2