Two salted fish. Trout. Quick marinade. Dry salting. Herring.

  görünümler 1,621,712

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

4 yıl önce

In this video I will show you how to salt red fish quickly in a wet marinade. And how to salt in the dry way in salt with lemon. In fact, these two recipes are suitable for all kinds of fish, from salmon and halibut to herring and any other.
#Fish # ambassador # marinade # Shefpovar # VasilyEmelyanenko # Prepare your mood
Follow my recipes in social networks:
Facebook: ChefEmelyanenko
Vkontakte: chefvasiliyemelyanenko
Classmates: https: //ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Chef Vasily Emelyanenko"

YORUMLAR: 2 187
Татьяна Возжина
Татьяна Возжина 4 yıl önce
Пять лет Курильские острава Солим рыбу : на 1 кг рыбы 2 ст/ л соли + 1 ст / л сахара Сутки под гнетом на кухне двое суток в холодильнике НАДЕЖНО ВКУСНО!
Валерия Федоровна
Валерия Федоровна 4 yıl önce
Сколько может храниться такая рыбка в холодильнике?
Валерия Федоровна
Валерия Федоровна 4 yıl önce
Так и запишем:Курильский засол.
Стефания Александридис
Стефания Александридис 4 yıl önce
...спасибо. Почти все перечитала комментарии. Именно, что должно быть НАДЕЖНО и ВКУСНО..Возьму на заметку.
Стефания Александридис
Стефания Александридис 4 yıl önce
Татьяна Возжина уже записала ваш рецепт, еще раз спасибо.
Татьяна Возжина
Татьяна Возжина 4 yıl önce
Хранится долго до м-ца соль должна быть грубого помола(каменная )и не надо кусочничать рыба делется на две части Солим в эмалированной (для холодца ) или стеклянной ( утятнице ) посуде Достаете нарезаете необходимое Вам колличество Самое главное Вы будете уверенны, что Вашему здоровью не чего не угрожает
Наталия Бурда
Наталия Бурда 2 yıl önce
Поваров много,но этот повар особенный...его приятно слушать...все без напряга,ничто не раздражает...ни внешность,ни голос,ни интерьер...ему это дано...молодец Василий!
Andrey VeGAS
Andrey VeGAS Yıl önce
@Дориан Осенний Фффффффффффффф
ИринаВолод
ИринаВолод Yıl önce
Наш, Сибиряк!!!!
Наталья Яковенко
Наталья Яковенко Yıl önce
Василий - повар от Бога!!! 👍👌
Афанасий Степанов
Афанасий Степанов Yıl önce
Потому что на камеру общается также,как и общается в жизни! 🔴 а когда ктото пытается выепнуться на фото/видеОружье, отсюда и весь раздраж)
Роман Галкин
Роман Галкин Yıl önce
Наш земляк с Красноярской земли
Кинотеатр повара
Кинотеатр повара 2 yıl önce
Открыла для себя недавно этого повара! Блин, теперь смотрю каждый вечер, как захватывающий художественный фильм, оторваться не могу! Молодец мужик!!!!!
Руслан Керимов
Руслан Керимов 2 yıl önce
То чувство когда понимаешь что уметь готовить это реально очень крутой навык
Ефросинья
Ефросинья 2 yıl önce
Как прекрасно сочетается классическая музыка фоном с приготовлением благородной рыбы! Ненавязчиво и под настроение! Василий тонко уловил этот момент! Поэтому весь сюжет смотрится легко и празднично!
Наталья Яковенко
Наталья Яковенко Yıl önce
Смотреть видео Василия... - сплошное удовольствие!!!👌✨. А с рыбкой - это вообще безпроигрышный вариант! Мясо можно и в охотку, а вот рыбку - хоть каждый день....💓🐟🐠🐟🐠🐟
Алексей Хал
Алексей Хал 4 yıl önce
Василий, как всегда лайк за простоту без пафоса и понтов... Я как будто у друга на кухне посидел. Удачи, успехов, здоровья и добра в новом году, впрочем как и всем зрителям!
Ирина Саенко
Ирина Саенко Yıl önce
Удачи, Василию и всем тем, кто являются его преданными подписчиками! У этого повара не бывает проколов!
Maria Yagubidi
Maria Yagubidi 9 aylar önce
Это же повар от Бога! Мед для ушей каждое его слово. Все с такой любовью ❤️ Благодарю от всего сердца.
valy K
valy K 5 aylar önce
Василий готовит с душой!!! Видно, что ему это доставляет удовольствие!!! Приятно смотреть и слушать!!!
Olga Miloserdova
Olga Miloserdova 5 aylar önce
Наконец-то отдохнем душой у него на канале . С Наступающим, дорогие товарищи!
So Nata
So Nata 5 aylar önce
@Olga Miloserdova с наступающим и Вас, Добрый Человек 🎅🤩👼⛄❄🔔🕯🎁🎉💖
Анна Лазарева
Анна Лазарева 5 aylar önce
@Olga Miloserdova Василий! Все хорошо и замечательно,но граммовки почему не пишите под видио? Это очень важно,тем самым вы теряете зрителей,зря думаете,что их никто не читает. С уважением к вам и вашей профессии,ваша подписчица Анна.
Валентина Агеева
Валентина Агеева 2 yıl önce
Спасибо огромное родителям Василия, за то, что у них родился такой прекрасный парень. Позитива океан. Божьей благодати Вам.
Irina Schiemann
Irina Schiemann 2 yıl önce
🤝🤝🤝💕💕💕🙏🙏🙏😇👋
Галина Костина
Галина Костина Yıl önce
Сегодня праздник Преображения Господня, здоровья. Спасибо за позитив, доступные рецепты.
Валентина Агеева
Валентина Агеева Yıl önce
@Галина КостинаСпасибо огромное. Храни вас Господи.
Юлия Fosko
Юлия Fosko Yıl önce
Мужик приятный...только медленно у него всё. Я только на скорости ×2 могу смотреть. Иначе засыпаю🤷‍♀️
Ирина Новикова
Ирина Новикова 7 aylar önce
Как же это здорово, что есть Василий Емельяненко! Народный ШЕФ! Дай Бог Вам здоровья, а нам всякой вкуснятины!
Наталья
Наталья 3 yıl önce
Приготовила сёмгу в быстром маринаде по Вашему рецепту, хотя пересмотрела великое множество рецептов. Сделала тартар, получилось просто бомба! Теперь будет нашим семейным праздничным блюдом. Спасибо за рецепт! С наступающими новогодними праздниками!
V W
V W 4 yıl önce
Сделав по Вашему рецепту в маринаде сначала селедку, а потом горбушу-стал домашним шеф-поваром. Семья в восторге! Спасибо за рецепт
Raissa Ignatovsky
Raissa Ignatovsky Yıl önce
Ужас, сам это придумал.Никогда за 80 лет такого рецепта не слышала.
Raissa Ignatovsky
Raissa Ignatovsky Yıl önce
Не надо портить рыбу. Соль и сахар. Все.
Victoria.
Victoria. Yıl önce
@Raissa Ignatovsky может люди сами решат, что им делать с их же рыбой? Его семье понравился данный рецепт и пусть так делают. Для меня же дикость добавлять сахар.
Алексей Дзевицкий
Алексей Дзевицкий 2 yıl önce
Василий, дай тебе бог здоровья в обе руки! Засолил форель сухим способом - чуть мозг себе не отъёл!
Irina Balueva
Irina Balueva Yıl önce
Огромная благодарочка Вам за такую вкуснятинку🥰😍 Такое удовольствие вас смотреть, время в удовольствии и слюнки текут )))....
Larisa Popova
Larisa Popova 5 aylar önce
Супер!!! Сегодня открыла для себя Василия!!! Весь вечер смотрю рецепт за рецептом… Удовольствие👌 Спасибо вам уважаемый повар ! Как раз праздники на носу… буду обязательно применять ))) ❤️
Lilya Smolyanaya
Lilya Smolyanaya 2 yıl önce
Смотреть и не оторваться, Василий это любовь с 1 взгляда, к вашему творчеству!!!
Олеся Орлова
Олеся Орлова 3 yıl önce
Василий, спасибо за рецепты🤗 Месяц назад делала сухой посол - огнище 🤤😋 Сегодня сделала быстрый вариант (мокрый 😄) с яблочным уксусом. Оба хороши, но первый понравился больше, нежнее потому что😋
Ната Копустина
Ната Копустина 3 yıl önce
Настолько этот человек гармонично смотрится на кухне , это просто удивительно . Когда я смотрю на его руки , которые что - то производят , у меня аж скулы сводит от аппетита . Ни один мужчина , которых я видела на ютубе на кухне , такого впечатления не производил . С уважением Наташа .
Александр Бомба
Александр Бомба Yıl önce
а Сталик?
Лидия Томак
Лидия Томак Yıl önce
Супер,!как вкусно!
Ирина Мудрова
Ирина Мудрова 2 yıl önce
Так душевно посолил рыбку))) аж самой захотелось повторить! 🤩
Natalia Baliakova
Natalia Baliakova Yıl önce
Позавчера солили форель. Купили рыбку двухкилограммовую. Голова и хвост - на уху, четыре стейка из середины - на запекание, и оставшиеся четыре стейчика - на засолку. Столовая ложка соли, половина столовой ложки сахара. По щепотке смеси перцев и розмарина. Натереть куски, положить плотно в пакет, крепко завязать и на двое суток в холодильник. Сегодня пробовали - вкусно. ))
Svetlana Iv
Svetlana Iv 2 yıl önce
Василий! Спасибо за рецепт! Красную рыбку солю давно (2 части соли, 1 часть сахара + специи), но без маринада. Сделала с вашим маринадом - вся рыба "ушла влёт"! Спасибо большое! Действительно, вы - удивительный рассказчик. Удачи и здоровья Вам и Вашей семье!
Анна Ка
Анна Ка 2 yıl önce
Это самая великолепная рыба!!!! Я блаженствовала несколько дней, поедая этот шедевр! Спасибо Вам за чудесный рецепт! Наслаждение!
Светлана Давыдова
Светлана Давыдова 4 yıl önce
Мне Василий нравится за его неповторимые речевые ипровизации так поднимают настроение👍😊
Лена З
Лена З Yıl önce
Это точно 👍👍👍
Ирина Булаев
Ирина Булаев Yıl önce
Очень понравилось приготовление рыбы. Подробно и объективно. И наверно очень вкусно. Особенно с лимончиком. А маринад замечательный. Спасибо за рецепт!
Наталья Волокитина
Наталья Волокитина 2 yıl önce
Делай список продуктов под видео и их количество,пожалуйста.😊
Таня Я
Таня Я 3 aylar önce
Не сделает, не надейтесь
Оксана Ревлюк
Оксана Ревлюк 3 yıl önce
С новым годом!!!! Всего самого отличного!!! Василий,посолила рыбу( подошла творчески)))) соль,сахар ,капельки лимона,черный перец ! В итоге: огонь!!! Солила первый раз. Спасибо !!!! Теперь сделаю по вашему рецепту!
viktoriashamkina
viktoriashamkina 3 yıl önce
Всем не угодить , мне нравятся ваши рецепты и то как вы их готовите , ваши комментарии . Огромная благодарность. Очень любим рыбку , обязательно использую ваши рецепты . БЛАГОДАРЮ.
Марина Тюрина
Марина Тюрина 3 yıl önce
Василий спасибо большое! Слюнки текут, обязательно сделаю по вашему рецепту! 👍👍👍
Julia Weizel
Julia Weizel 4 yıl önce
Василий, спасибо Вам за Ваши обучающие видео! Мне очень нравится Вас смотреть, потому что всё доступно и не сложно! Но тем не менее очень многому учишься даже в таких блюдах , продуктах,которые вроде уже не одну тысячу раз приготовил! 😍😍😍😍
Наталья Волкова
Наталья Волкова 3 aylar önce
Вы мне нравитесь.Приятно слушать, и прекрасно,доходчиво приготовлю обе половинки форельки по разным вашим рецептам.Лайк и подписка.
Наталія Стасюк
Наталія Стасюк 3 yıl önce
Приготовила рыбу по вашим рецептам и хочу поблагодарить вас. Получилось очень вкусно. Просто супер.Спасибо за то, что делитесь своими знаниями!
Elena E
Elena E 8 aylar önce
Спасибо,Василий ,за рецепт во время!👍👌😊Вам очень идут все Ваши фартухи!А глядя ваши эфиры,моё настроение мигом улучшается,здорово ведете,мне нравится!
Виктория Кузьмина
Виктория Кузьмина 2 yıl önce
Все, пошла за форелью)))) Чуть слюной не подавилась 🤣 как всегда лайк!👍
Татьяна Сикачева
Татьяна Сикачева 3 yıl önce
Да, рецепты КЛАССНЫЕ!!! На Новый год готовила с быстрым маринадом - ОТЛИЧНО! И хранится тоже, много делала)) А для детей без укропа- они его терпеть не могут, им тоже понравилось)))
Mariam
Mariam 3 yıl önce
Уже 4ый раз готовлю горбушу по 2ому рецепту Просто в восторге! 😃 Очень вкусно 😋 и так просто
Ручной зверёк
Ручной зверёк 3 yıl önce
как по мне, горбушу лучше тушить
Татьяна Федина
Татьяна Федина 2 yıl önce
Вот знаю, что буду делать по своему рецепту, как привыкла, но не могу себе отказать в удовольствии посмотреть и послушать Василия. До чего же обаятельный человек. И рецепты у него очень удачные.
Петр Иванов
Петр Иванов Yıl önce
Василий, делаем рыбку по первому рецепту, это просто улёт!!!!!! Спасибо огромное!
Варвара
Варвара 3 yıl önce
Рецепт действительно зачетный, рыбка получается отменная. Пересмотрела ещё раз ролик, а просто приятно вас видеть, шеф и слышать ваши шедевральные комментарии. Удачи вам.
Irina Khromov
Irina Khromov 2 yıl önce
о!это интересно!уже бегу покупать такие красивые профессиональные баночки!....под вашим руководством готова засолить и замариновать любую рыбу! удачи вам и всем почитателям вашего таланта!
Aleksej Kovalski
Aleksej Kovalski Yıl önce
Благодарю за очередной вкусный шедевр, Василий🙂🙂🙂
Диана Геракьян
Диана Геракьян 3 yıl önce
Огромное спасибо !!! Вы так красиво все сделали, что мы обязательно повторим !!! Удачи Вам во всем !!!!
Marina Anikeva Atkins
Marina Anikeva Atkins 2 yıl önce
Как хорошо, что живу с мужем на Аляске! У нас этого добра по самое некуда... Сегодня буду пробовать оба засола. Спасибо большое!
МакГаффин - видео производство
МакГаффин - видео производство 3 yıl önce
Прекрасная речь, юмор, словечки вкусные, лексика душевная и естественная, в тему... Вася ты прекрасно себя вылепил, достойный, русский, современный, творческий, красивый мужик! Готовить стобой одно удовольствие. Локация отлично придумана! Не хочется с твоей кухни уходить. Расскажи как ты следишь за своим телом, здоровьем, пиианием. Спасибо.
Анна Марченко
Анна Марченко 2 yıl önce
ВКУСНО!!! Очень нравится позитивный настрой, вроде как рецепты смотришь, а настроение улучшается!!!!!!
Вкусный Канал
Вкусный Канал 3 yıl önce
Благодарю, что делитесь с нами!!!!👏👏👏 Ну Оооооочень вкусно!!!!!!!👍😋😋😋
chernovaeg
chernovaeg 4 yıl önce
Как всегда- вкусно и весело!!! Смотреть Ваши выпуски одно удовольствие:))) Удачи Вам и Божьей благодати!!!
Зинаида Коченова
Зинаида Коченова 2 yıl önce
По первому рецепту приготовила остатки рыбы, так сказать) брюшки плавники, все кусочками. Внесла небольшие коррективы) получилось божественно! Спасибо за рецепт!
Зинаида Коченова
Зинаида Коченова 2 yıl önce
Держала в рассоле 30 минут, к укропу добавила базилик и лук был красным. Вместо уксуса лимонный сок.. Это просто божественно!
Лана 64
Лана 64 2 yıl önce
Готовлю селедку соленую в рассоле.Самый любимый рецепт! Подсадила на него свою соседку ,она готовит каждую неделю - семья большая ! Очень вкусная селедка -ШЕДЕВР ! СПАСИБО !
Алла Алеева
Алла Алеева Yıl önce
Спасибо большое Василий за Ваши прекрасные рецепты : посол рыбы, не сомневаюсь что получится вкусно💯
Svetlana W
Svetlana W 2 yıl önce
Тоже очень люблю красную рыбу, делаю из неё "сыроежку". Живя в Казахстане, мариновали щуку и стерлядку, а переехав в Германию - попробовали делать лосось или лососевую форель - объедение! Это для тех, кто любит полусырую рыбу, маринованную с луком, солью, чёрным молотым перцем и уксусом. Самое главное - никакой жидкости!!! Только нарезанный полукольцами свежий лук. Он даёт немного сока, когда смесь настоится, поэтому лука можно не жалеть, он съедается вместе с рыбой. Нарезаю рыбу кусочками 2×2, полукольцами лук, соль, ч. перец на глаз, уксус по вкусу (у нас уксус слабее, поэтому точно пропорции не пишу), всё аккуратно перемешать, в контейнер или стеклянную. банку, накрыть крышкой и дать ночь в холодильнике замариноваться. Уходит за два дня!
Виолетта Скрябина
Виолетта Скрябина 5 aylar önce
Все идеально,и что мне особенно нравится- классическая музыка фоном,как у меня на кухне.
Татьяна Исаева
Татьяна Исаева 3 yıl önce
Удивительно позитивный человек ! Одно удовольствие смотреть ! А ролики можно разбирать на афоризмы ! Браво !!!
Людмила Савчук
Людмила Савчук Yıl önce
Василий! Вы гений! Удовольствие слушать, смотреть, готовить с вами)))
Светлана Лестникова
Светлана Лестникова 7 aylar önce
Всегда все просто и понятно! Без понтов и фарса! Молодец парень!
Larisa Tsopa
Larisa Tsopa 9 aylar önce
Умница, спасибо большое за видео! Приятно видеть профессионала, любящего свою работу! Я тоже люблю солить , мариновать и кушать рыбу! Здоровья Вам и удачи!
Татьяна Харлак
Татьяна Харлак 3 yıl önce
Василий, я очень люблю рыбу. Обязательно буду солить по Вашим рецептам. Уже чувствую как это будет вкусно. а еще очень приятно смотреть как вы работаете, легко непринужденно, красиво. Удачи Вам во всем.
Irina Balueva
Irina Balueva Yıl önce
Первый сегодня приготовила, попробовала через 3часа, не удержалась... ЭТО ПРОСТО РОСКОШНЫЙ РЕЦЕПТ! Морковочка, лучок и лимонник (его порезала небольшими уголочками) - дали, за такое малое время, просто разнообразнейший вкус! Скоро возьмусь за второй рецептик)))) Всем приятного, а повару суперсердечко!
kos brit
kos brit 4 yıl önce
Привет! Всегда такое чувство, что Вы рядом, и с удовольствием, классно рассказываете, как надо приготовить! Обалденное ощущение! Спасибо и с Рождеством! Всех земных благ Вам!
Шеф-повар Василий Емельяненко
Шеф-повар Василий Емельяненко 4 yıl önce
Спасибо и Вас!!)
Roma Zenkov
Roma Zenkov Yıl önce
@Шеф-повар Василий Емельяненко Василий! Очень большая просьба указать, ПРИМЕРНО , массу рыбы в этом видео в 1м и 2м случаях. 😥
User User
User User 2 yıl önce
ОХ, ВАСИЛИЙ, ВАСИЛИЙ!!!!!Прямо в сердце 💖💕💘💔 РЫБКА по Вашим рецептам БОМБЕЗНАя !!!!🦈🐡🐠🐟 НУ, почему наши мужья НЕ повара ....🤔🤨😥 ПО- любому ОГРОМНОЕ СПАСИБО !!!😍
Alex Grishyn
Alex Grishyn Yıl önce
Thank you for the ideas. I chose a “wet” marinade because I need to make the dish fast. I use honey instead of sugar and white wine vinegar instead of apple vinegar. The result was phenomenal. Thank you again. Привет из Канады!
DexmanGR DexmanGR
DexmanGR DexmanGR 3 yıl önce
Привет земляки! Да, лучше подстраховатся и засолить основательно, чем малосольную. С Новым Годом! Счастья и семейного благополучия в ваш дом.
Наталья Рыбак
Наталья Рыбак 2 yıl önce
Муж привёз с рыбалки гальца и даже сомнений не было по какому рецепту мариновать. Оба варианты сделаны. Будем сегодня по первому пробу снимать с картошечкой и маслицем из рыбки, а второй на завтра. Спасибо Вам! Привет из Норильска!
Елена Рысс
Елена Рысс 2 yıl önce
Попробовали рыбку с лимоном и морковкой, получилось очень вкусно. Спасибо за замечательный рецепт.
Roman Sedykh
Roman Sedykh 4 yıl önce
Вот чего на ютубе мало, так это рецептов разных заготовок от профессиональных поваров. Почти всё в этой области снимают разного рода энтузиазисты и энтузиазистки. Было бы очень круто увидеть у вас на канале больше видео по разным солениям-варениям. Думаю, вы можете расказать об этом чуть больше и чуть лучше, чем обычная домохозяйка ;)
Шеф-повар Василий Емельяненко
Шеф-повар Василий Емельяненко 4 yıl önce
Хорошо)
ПОГЗ"ГОРГАЗЕТИ"16
ПОГЗ"ГОРГАЗЕТИ"16 3 yıl önce
@Шеф-повар Василий Емельяненко Василий про мясо индейки пожалуйста пару рецептиков, спасибо
ПОГЗ"ГОРГАЗЕТИ"16
ПОГЗ"ГОРГАЗЕТИ"16 3 yıl önce
@Шеф-повар Василий Емельяненко мариновал скумбрию по вашему рецепту, получилось бомба, спасибо большое
Faynia Pirogova
Faynia Pirogova 2 yıl önce
Василий вы чудо море симпатии и зависть что такой человек в семье всех благ желаю
Irina Irina
Irina Irina 5 aylar önce
Супер! Спасибо большое за рецепты, пробовала два варианта, зашли на ура.
Инна Бордак
Инна Бордак 5 aylar önce
Василий, спасибо за рецепт!!! Солила форель с лимоном и морковью!!! Огонь!!!
Екатерина Лапина
Екатерина Лапина Yıl önce
Василий, интересный рецепта посола рыбки. Надо будет попробовать. Мы солим обычно филе красной рыбы целиком, соль+сахар не менее 3-х, 4-х суток, а селедку заливаю тоже маринадом. Люблю смотреть Ваш канал, как готовите. Так смачно все время пробуете блюда.😋
Serg3191
Serg3191 3 yıl önce
Скромный повар, не называет себя шефом всея Руси как некоторые, хотя звание заслуженного заслуживает :)
Мефисто
Мефисто 2 yıl önce
Как канал называется?
Виктор Виктор
Виктор Виктор 3 yıl önce
Василий здравствуйте! Попробовал с первым маринадом (с маслом). Форель. Радужная... Просто - божественно! 👍 Спасибо. Смотрим Ваш канал.
Mikhail Kopov
Mikhail Kopov Yıl önce
Василий народный шеф, без понтов, как некоторые, пальцем не будем показывать)). Лайк всегда.
Татьяна Думсеаа
Татьяна Думсеаа 2 yıl önce
Руки из правильного места растут. Спасибо! Обязательно попробую солить по - вашему.
Sailor Moon
Sailor Moon 3 yıl önce
Офигеть какая красота получилась 😍😍😍
Ольга просто Ольга
Ольга просто Ольга 5 aylar önce
Как же вкусно рассказывает, красавчик 😃
Ирина Ким
Ирина Ким Yıl önce
Спасибо за науку!Солю/мариную рыбу так же,но без масла/лука,т.к. солим/вялим много и надолго.Муж/рыбак и покойная свекровь,родственники научили варить/жарить/тушить/вялить/коптить/мариновать/ферментировать в соус/растирать в порошок любую рыбу(сазан,форель,судак,сом,угрь,карась,разную мелочь,...)Многонациональная Семья(корейцы,русские,украинцы,татары,таджики,евреи,греки,киргизы,казахи,...)очень любят рыбу в любом виде и даже сырую свежевыловленную с острой заправкой.Но сразу мариновать с лимоном,луком,раст.маслом попробую сегодня вечером-муж принес свежую форель!
Ирина Баранова
Ирина Баранова 4 yıl önce
Ваше искусство готовить - это музыка! Спасибо!
Пицца ЧЁ
Пицца ЧЁ Yıl önce
Удивительно, что мужчина и готовит 🤷‍♀️
S J
S J 7 aylar önce
Приготовила оба рецепта.. Первый уже схомячила пару бутиков, второй пока маринуется.. это так вкусно!
Андрей Седов
Андрей Седов 2 yıl önce
Василий , Вы лучший! Респект Вам и уважение 🙏🏻
PREDATOR
PREDATOR 3 aylar önce
Вкусно дядечка рассказывает😊
Тамара Алиева
Тамара Алиева Yıl önce
Добрый вечер Василий!сегодня приготовила рыбу по рецепту который быстрый,рыбка у меня была скажем не 😮 вау,замороженный голец,хорошо замороженный!Сделала рыбу на вид получилось симпатично,решила попробовать и ….оторваться не смогла,как 😋 вкусно!мой замороженный голец превратился в рыбку первой категории!нежнейшее,мясо красивого цвета (дорогой рыбы)чудо,чудо а не рыбка!огромное спасибо ☺️ за очередной шедевр!
Ольга Савватеева
Ольга Савватеева 2 yıl önce
Подача рецепта замечательная!Хотя и сама солю рыбку много лет но для себя почерпнула кое-что новое.Спасибо!
Наталия Про
Наталия Про 4 yıl önce
Готовила второй вариант ---- это шедевр !!! Всю баночку слопали ( с кортошечкой ) 😄😋😚
Валентина Плеханова
Валентина Плеханова Yıl önce
Форель с картошкой?
мила мила
мила мила 2 aylar önce
Я думала с крышечкой!!!
Workout Sofia
Workout Sofia 2 yıl önce
Оригинально в эту баночку, можно взять с собой на природу, аппетитно выглядит.
Alli Kappi
Alli Kappi 2 yıl önce
Бомба маринад! Я мариновал скумбрию и готовил в духовке по вашему рецепту!!! Спасибо вам!
Анна Дорохина
Анна Дорохина 2 yıl önce
Можно еще солить треску, минтай но только свежезамороженную рыбу! Получается вкусно))) Еще раз повторюсь, рыба должна быть свежезамороженной а не известно где и сколько провалявшейся по морозильникам.
Ирина Трубина
Ирина Трубина 2 yıl önce
Спасибо большое тебе за такие классные рецепты! Я ещё не делала, но, думаю, что это будет очень и очень вкусно!!!
Ольга Рыгина
Ольга Рыгина 2 yıl önce
Спасибо Вам огромное!Сегодня купила свежую форель .Сделала с укропчиком как Вы советуете.Это что то!!! Еще раз спасибо !!!👍👍👍
Светлана Ланге
Светлана Ланге 2 yıl önce
Замечательные рецепты, спасибо огромное🙏👍 утром посмотрела видео, вечером уже сижу ем и наслаждаюсь!🤗
Ильгизар Шамсутдинов
Ильгизар Шамсутдинов 2 yıl önce
Василий, спасибо за ваши рецепты! Отличная подача материала и рабочие блюда!
Салтанат Бекмаганбетова
Салтанат Бекмаганбетова 2 yıl önce
Мнооого говорильни!! Не всегда есть время выслушивать.
Alexander Angan
Alexander Angan 7 aylar önce
Очень приятно смотреть) Спасибо за рецепт! Подскажите, Василий, сколько хранится такая рыба после посола? И как лучше хранить? в маринаде\соусе или же отдельно, чтобы не давать рыбе просолиться сильнее?
Mirka R
Mirka R 3 yıl önce
Ryby zrobię w ten sposób! Ale uwielbiam w pomidorach!dziękuję za szybki i prosty sposób!pozdrawiam
Olga Farber
Olga Farber 2 yıl önce
в сухой еще очень вкусно добавлять немного тимьяна, я в одном рыбном магазине научилась. И спасибо, очень приятно вас слушать, Василий, душевно и полезно! :)
Kleo
Kleo 2 yıl önce
Очень интересные рецепты! Обязательно попробую :)
Svetlana Kuzmentsova
Svetlana Kuzmentsova 2 yıl önce
Это очень вкусно! Сделала сухой засол, всё просто идеально! И лимон там очень кстати. В следующий раз попробую добавить лука и морковки побольше, они тоже очень вкусные получаются.
Елена  Кэт
Елена Кэт Yıl önce
Шикарные рецепты засолки форели.Обязательно попробую их .Большое спасибо и подписка.🌺
Оганес Киракосян
Оганес Киракосян Aylar önce
Спасибо Вам большое Василий за рецепт 👍👍👍
Анна Мария Райлян
Анна Мария Райлян 2 yıl önce
Дааааа, Василий, ты создал мне воскрессную проблему, надо бежать за рыбкой срочно...да с картошечкой в мундире, и обязательно бакальчик сухого молдавского винца, и ,,pofta buna,,,это будет,,, приятного аппетита...,,
Andy Malloy
Andy Malloy Yıl önce
Сделал! Спасибо огромное! Очень вкусно!! Селёдка даже рядом не лежала!))👍👍👍
Kızılcık Şerbeti 28. Bölüm @showtv
2:28:04
Kızılcık Şerbeti
görünümler 6 Mn
23'ün Hikayesi | 23 Maddede, 23. Şampiyonluk
56:55
Hastalık Bu Futbol
görünümler 815 B
слабосоленая форель, просто и вкусно
11:26
С Кузичем обо всем
görünümler 1,6 B
Salting red fish / Trout with cognac / ENG SUB | 4K.
10:01
Жареная картошка "Всея Руси" ПО-ЕМЕЛЬЯНОВСКИ. #ДомаВместе
23:14
Шеф-повар Василий Емельяненко
görünümler 3 Mn
Рыба: Как засолить рыбу от Василия Емельяненко
7:41
Шеф-повар Василий Емельяненко
görünümler 353 B
Куриные котлеты с сочной начинкой
15:20
Шеф-повар Василий Емельяненко
görünümler 1,3 Mn
Kızılcık Şerbeti 28. Bölüm @showtv
2:28:04
Kızılcık Şerbeti
görünümler 6 Mn