Шоколадный бисквит - классический.Вопросы и ответы.

  görünümler 325,054

Выпечка и кулинария.

Выпечка и кулинария.

4 yıl önce

Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
Рецепт:
6 яиц,
210 гр сахара,
50 гр какао,
130 гр муки,
щепотка соли.
Диаметр формы 24 см.

Я в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!

YORUMLAR: 606
Нина Топорова
Нина Топорова Yıl önce
Это лучший канал по выпечке и не только лучший, он очень честный. На многих каналах рассказывают одно, показывают другое, а как приготовишь - неприятный сюрприз. По вашим рецептам все получается отлично. Видно что все от души, от сердца. Все тонкости рассказываете, что очень важно. Вы супер - учитель! И очень добрый, за что отдельное СПАСИБО. Здоровья вам на долгие лета! Счастья и успехов!🤗🥀
Lana Speer
Lana Speer 4 yıl önce
Всем комментаторам -браво !!!!Вы все правильно поняли ,Галочка высокой ступени профессионал и ,кроме этого потрясающий методист ,умеющий правильно обьяснить !!!Подсела на её канал и с огромным удовольствием пересматриваю многие рецепты ,всякий раз нахожу какие-то проблемки ,которые этот Профессор ,с легкостью устраняет !!!Один комментатор написала ,что много ошибок наделала , пока не нашла этот канал .Все приходит в своё время !!!Пожалуйста ,не забудьте поделиться с друзьями и близкими адресом этого канала !!!!!Он заслужил быть известным !!!Заранее благодарим Вас всех ,за преданность !!!!Друзья из Германии ,Америки и Франции ,а ,также из Канады !!!!Галочке -ВИВАТ!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀💐💐💐
Елена Давыдова
Елена Давыдова 2 yıl önce
Спасибо огромное,Галина! Нам всем очень повезло, что Вы решили запустить свой канал. Советы от такого мастера и профессионала как Вы - великая удача. Мне уже шестой десяток, а я впервые решилась приготовить бисквитный торт! Это Ваша заслуга, мастерица наша скромная.
нинон романоф
нинон романоф 4 yıl önce
Вашему мастерклассу нет равных. Я просмотрела десятки, и если бы ваше можно было бы увидеть раньше то многих ошибок можно было избежать. Вы кулинар с большой буквы, настоящий профессионал. Огромная просьба, взвесьте пожалуйста яйца, чтобы приблизительно опредилить какие покупать, на рынке очень большой разбег от 40 г до 80г одно яйцо
Galina Glok
Galina Glok 4 yıl önce
Спасибо Галина..за ваше отношение к своим подписчикам!!! Вы классная..!!!♥
Елена Прекрасная
Елена Прекрасная 2 yıl önce
Вы просто умница. Реально всё по ГОСТу, такого в магазине не купишь. Вкус детства , доброго и хорошего, когда не было ни каких добавок. Спасибо за просто прекрасное видео и рецепты.
Елена Московая
Елена Московая Yıl önce
Всегда думала что умею печь бисквиты, попробовала испечь этот шоколадный, я даже не знаю как выразить этот восторг, этот бисквит идеален, он просто шикарен, ровный, красивый, без всяких горочек, сказать вам спасибо за такой рецепт, это ничего не сказать 🙏
Ольга Герасимова
Ольга Герасимова 28 gün önce
Здравствуйте, благодаря Вам я вернулась в детство, когда испечённые бисквитные пирожные попробовала. Они просто волшебные!!!!!!!!!
Людмила Криворотенко
Людмила Криворотенко 2 yıl önce
Вчера выпекала бисквит по вышему рецепту. Получился нежнейший. До этого выпекала по другим рецептам почему-то получался немного забитый. А несколькими днями раньше делала сметанный крем по-вашему рецепту. Вы так щепетильно все рассказываете что всегда получается выпечка. Пользуюсь очень многими вашими рецептами.Большое спасибо за ваши уроки.
Valentina Bogdanova
Valentina Bogdanova
Канал - Университет по кулинарии!!! Спасибо огромное за "нюансы" - они то нам и необходимы, чтобы правильно готовить! Смотрю ваши ролики и нахожу, что я раньше (по выпечке) многое делала неправильно, а знакомые считали, что я в этом деле "умелец". Спасибо огромное за науку!!!
Владимир Мягков
Владимир Мягков
Спасибо вам за все тонкости, за все нюансы! пеку первый раз классический бисквит. С обыкновенным миксером и всё получилось благодаря Вам. в таком скромном видеоуроки, Вы рассказали больше, нежели в неких разрекламированный роликах типа, как испечь идеальный бисквит на 100%.
Анна Герасева
Анна Герасева Yıl önce
Это просто гениально- взбить белки, а потом в них по одному добавлять желтки 💡❗ Я и раньше разделяла яйца ,но взбивала отдельно белки с сахаром и желтки с сахаром, как написано во многих рецептах. А тут все гораздо быстрее, проще и не боишься, что у тебя желтки опадут, пока белки будешь взбивать тем самым ручным миксером 😄😄😄
Klaudia Sirota
Klaudia Sirota 4 yıl önce
Большое вам спасибо,дорогая, за прекрасный мастер класс!!! Очень важно то, как подробно и с душой вы рассказываете и объясняете. ЭТО дорогого стоит.
Евгения Внчв
Евгения Внчв 4 yıl önce
Спасибо за все тонкости выпечки! Как всегда , очень приятно слушать все Ваши советы. Дай Бог здоровья Вам!!!
Инна
Инна 4 yıl önce
Галочка! Вы прирожденный учитель.подробнейший мастер класс.спасибо! Все понятно и доступно
Евгения Филатова
Евгения Филатова 2 yıl önce
Галина, спасибо вам огромное за рецепт. Наконец-то я нашла рецепт замечательного бисквита, который получается с первого раз. Благодарю вас за труд.
Татьяна Фролова
Татьяна Фролова
Галина, спасибо за ваш труд! Пеку по вашим рецептам, всегда все получается на отлично. Ваши видео наполнены огромной любовью к тесту. Спасибо. Будьте счастливы берегите себя
Виктория Гайваронская
Виктория Гайваронская
Галина,по вашим рецептам все получается отлично.Бисквит пышный,ароматный ,спасибо
Лариса Шабурина
Лариса Шабурина
Опять огромное спасибо, в который раз пеку этот бисквит для торта, получился отличный. С наступающим Новым годом, дорогая Галина!
Svet Lana
Svet Lana
Благодарю за подробное описание и показ приготовления бисквита. Придерживаясь вашим советам , волновалась, вдруг не получится, так как уменьшила доклад сахара, взяла только 160 грамм бисквит получился прекрасный, высокий, пропеченый. Готовила порцию для формы 26 см. в диаметре. Взяла 6 яиц. Советую всем, при старании и таком подробном описании, у всех всё получится, удачи и процветанию вашего канала
Иврит для начинающих в 100 уроках
7:14:05
Выучить 50 языков
görünümler 74 B
DOLAR RAMPADA ÇEMBER DARALIYOR! | MURAT MURATOĞLU
16:11
Murat Muratoğlu
görünümler 201 B
Seni Kalbime Sakladım | 2. Bölüm 2. Fragman
1:00
Seni Kalbime Sakladım
görünümler 880 B
Дрожжевой пирог "Лакомка" с заварным кремом.
20:21
Выпечка и кулинария.
görünümler 128 B
Домашние пельмени с домашним-острым соусом.
21:47
Выпечка и кулинария.
görünümler 412 B
Вареники с вишней.  Нежное, пышное тесто.
10:42
Выпечка и кулинария.
görünümler 3 Mn
Медовый торт (Медовик).Способ украшения
25:35
Выпечка и кулинария.
görünümler 173 B
DOLAR RAMPADA ÇEMBER DARALIYOR! | MURAT MURATOĞLU
16:11
Murat Muratoğlu
görünümler 201 B