Друзья, вы просили и я сделала - вкусный запеченный перчик в ароматном масле. Готовится быстро и просто, рецепт можно подделать под себя: добавить свои любимые специи и масло. Я просто делюсь идеей... На 1 банку (500 мл) понадобится: 7-8 шт. сладкого перца 2-3 зуб. чеснока 7 листиков базилика, фиолетовый или зелёный - не имеет значения. Можно заменить на сушенный - 0. 5 ч.л. 1 ч.л. мёда соль ~ 0,5 ч.л. 1 ст.л. яблочного уксуса. Можно заменить на лимонный сок или 9% уксус, тогда его понадобится меньше. 100 мл. растительного масла молотый перец - по вкусу Закуска прекрасно хранится в холодильнике, на Новый год я делаю из неё прекрасные закуски. Предполагаю, что будете спрашивать , как я готовлю пасту))) Хозяюшки, показать не смогу т.к. уже весь урожай собран.... напишу здесь. Лучше брать зелёный базилик! Цвет! В чашу блендера ( можно через мясорубку пропустить) выкладываю: ~ 300 г веточек базилика 100 г чеснока соль по вкусу 150 мл. растительного, а лучше оливкового масла. 2 ст.л. яблочного уксуса или сок лимона. Можно добавить стручок красного острого перца, веточки укропа, моя свекровь добавляет соевый соус и тоже вкусно. Паста хорошо хранится в холодильнике. Импровизируйте! Использую для заправки салатов, в суп, для различных закусок и бутербродов, к картофелю, пасте, мясу и рыбе. Даже просто намазать на хлеб - тоже очень вкусно.

Все вкусно, многие рецепты уже в деле! Просто хочу пожелать доброго настроения, Вы с мужем дарите огромную радость! И отдельное спасибо за такое теплое слово: Хозяюшки! Успехов и радости!

Как всегда , все очень здорово и шедеврально. Спасибо огромное за великолепную идею

Добрый день, Анюта и Серёжка! У вас на каналу всегда шедевры! Я вчера тоже делала такой перчик, только мы его жарили на мангале и заливка немного другая, сделаю ещё с вашей заливкой. Я и на зиму закрыла жареные на костре овощи(перец, помидоры и синенькие), буду ещё делать, сделаю свашей заливкой. Спасибо, всех вам благ, процветания каналу и конечно мира и здравия! ♥️

Огромное спасибо, за прекрасные рецепты. Анечка и Серёжка, всех-всех вам благ.

Замечательная закуска, Анечка! И заливки цветные классные!👈👏❤

Ух ты закусочка)))несите на стол будем пробовать!!! Сочно,красочно,вкусно!Вы большие молодцы*)

Большая благодарность автору канала за труд! Быть автором не просто. Я то знаю. Мне 33 года и я в инвалидном кресле, задача усложняется в двойне, у меня свой канал, к сожалению успехов нет больших, я не теряю надежду, стараюсь, верю, что смогу его развить и беру пример с вас. Знаю одно, вместе двигаться к цели намного веселее. Всем удачи и добра:)))

Анечка благодарю за вашу идею с перцем 💯👍

Добрый вечер! Вы прям в точку попали, так запали эти перцы на завтраке, так рецепт хотелось, прям из головы не выходили))😂 Спасибо вам, Аня и Сергей, за ваш труд!!!👍

Анечка , очень , очень вкусно!!! Спасибо больше за рецепт!!!

Опять вкусняшка, завтра попробую. Спасибо ❤️👍

Здравствуйте, Аня. Сделала по осени пару баночек перца. За неимением духовки, подпекла их на сковороде. Это фантастика! Вкусно очень! Кладу на чёрный хлебушек, с творожным сыром или без него. Ест даже ребёнок. Спасибо за простые и вкусные рецепты!

Вот, то что нужно сегодня! Спасибо вам.

Эт точно, таким перчиком только наслаждаться, утаскиваю очередную вкуснятину себе, спасибо!🥰🥰🥰

Я тоже делаю нечто подобное. Вы молодцы! Серёжкин голос за кадром так поднимает настроение! 😄👍😎🌷

Как всегда - шедевр ! 💯😋😋😋 Привет семье ! Мира и спокойствия 💖🙋‍♀️

Просто вкусно и без выпендрежа молодцы!!!

Привет Аня, классная идея с перцами, а со специями ты права, тут уж на волю своей фантазии, и вкусная закуска готова!

Спасибо большое за рецепт, просто Супер, здоровья вам и вашим близким.

Ура ! Это я просила! обязательно приготовлю !!! Счастья вам, мира и добра ! 🌄🤲🕊

Спасибо!!! Будем наслаждаться!!!🤗👍♥️😋

Благодарю Вас за такой чудесный рецепт.

Спасибо ,Аничка.Надо сделать пока ещё есть перец на рынке.

Спасибо за рецепт,будем делать неотмено👍

Всем привет! Я храню такую закуску в морозилке! Отлично вкусно,доступно, с осени заготовить!

Большое спасибо за рецепт, только недавно я и еще.несколько.хозяюшек спрашивали.у Вас.рецепт маринованных болгарских перца и так быстро пришел.ответ. Так приятно, что Вы внимательны к просьбам своих почитателей, поэтому.их число.будет только увеличиваться. Большое спасибо за рецепт. От души желаю Вам.и.Вашей.семье здоровья, счастья, удачи, всего самого доброго.

Мне очень нравится, спасибо👍

Спасибо всё чётко и понятно и вкусно

Остаётся сказать: " Ух ты!!!" Прекрасный рецепт!

Анечка, спасибо за рецепт!!! Сама готовила на днях и знаю, КАААК ЭТО ВКУСНО!!! 👍👍👍НО☝️я сок, который дают перцы, смешивала с заливкой, чтоб вообще ничего не пропадало, так ещё вкуснее! А перцы от семян начисто не "опорожняла", с ними лучше, они не горчат, становятся нежными и, естесссно, пользы с ними больше! 👍👍👍 Попробуйте, может и Вам "зайдёт" 🤗 Ещё раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! Всем здоровья, любви и мирного неба над головой! 💖💖💖Привет из Сибири, Хакасия👋👋👋💐💐💐

;;;как красиво,так и вкусно...прелесть рецепт...🌶🌶🌶 ;;;

Повторяя ваши рецепты мой Серёжка тоже перцы ест и вы правы путь к мужчине через желудок это точно 👏😇💯👍

Спасибо за рецепт. Класс🖒

Спасибо Анечка за рецепт .

Немного изменила состав заправки, сегодня сделала такие же перчики) завтра будем пробовать 👍❤️

Добрый день! Отличный рецепт. А если закрывать на зиму нужно стерилизовать?

Супер 👍👍👍

Опять вкусняшка от Анюты!!! Спасибо тебе за рецепт

Вкусняшка👍

Что "обалденная" - то "обалденная"😋👍

Успехов вам ребята !! Что не выпуск то Шедевр !!!

Спасибо вам ещё и за то что находите время нам отвечать🥰🥰🥰

Супер шедеврально!!! Респект!

А если на зиму, то стирилизовать в микроволновке или ещё как-то?

Анют! Откладываем! Отлаживают и налаживают оборудование на предприятии. Перцы обалденные!

✋👍🙏рецепт бомба....

На столько милая жена. Серёжа вам повезло что у вас такая жена ,берегите её.

Спасибо .за рецегт

Будем пробовать,а Вам спасибо

Какая молодец!

Ободаю.болгарский перец с любом виде .Плноавилсч рецепт заливки .Будем пробовать !👍

спасибо,за,рецепт

С такой хозяйкой и горький перец покажется сладким

Благодарю!

Напишу просто, молодец!!!

🤣Анют, 👍а как без духовки обойтись? Может бланшировать?

Рецептик привлек! Будем делать

Очень приятно ваше видео смотреть

А на зиму можно закрывать этот рецепт как заготовку?

Молодец!

Я Серёжку не видела ни разу. Но представляю его таким полненьким, слегка неуклюженьким,с довольненькой,сытенькой улыбочкой на румяном лице.)))

🙌👏👏👏💛💚

В зиму как?... Стерелтзуем?

Эээх, а, что если блэндора нет. 😞 Просто смешать приправки мееелко нарезанных измельчённых в ручную, да заранее приготовить мееелко рубленого чесночку с настойкой подсолнечным маслом с добавлением укропчика с чесночком, Анют а так будет тоже самое?, такая же вкусняшка. 😐

👍👍👍👍

Mne nravita smotret kak vy gotovite.U vas interesnyje recepty.

У меня духовка сломалась 😔а я так люблю перец

ух ты спасибо большое

Ну просто объедение

🙋🙋👍👍👍🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌷🌷🌷

Этот рецепт на каждый день, но вы сказали сделаете на зиму, а как не покпзали

Зеленая паста заинтересовала, как точно её делать (холодное масло или нет?) и хранить потом в холоде, да? Перчик у вас хороший, но пока я собиралась что-то на зиму заготовить у нас сезон закончился. Хороший перец в магазине стоит примерно как "светофор" зимой, все качественные овощи баклажаны и кабачки тоже так. А перец типа ласточка дешево, но порченый и вялый. Посчитала и решила что проще и дешевле купить потом овощные консервы...

Вот это да

А чем можно заменить вообще базилик не люблю его вообще

Класс! А сколько можно хранить?

ох уж этот Серёжка! Умеет подзадорить!!! Пошла запекать перцы...

Ох,режут ухо ошибки речи🤦‍♀️Говорится "откладываю",а не "отлаживаю".

НУ НЕТ слова отлаживаем!!! Это ужасно,есть слово Откладываем

Отлаживаем в сторону,кошмар ......

...отлаживаем . Жесть, уши режит.

Выучите русский язык , слова отлаживаю нет , есть слово откладываю, это рассказчику на заметку !!!!!!!!!

Нет слова слаживаю-складываю!

Нет слова отлаживать, есть слово откладывать, следите на речью