Как я готовлю скумбрию в духовке

  görünümler 147,321

Arnold Avetisian

Arnold Avetisian

3 yıl önce

Запечённая скумбрия с овощами. В этом видео я делюсь своим рецептом приготовления макрели и некоторыми принципами по маринаду.
Ваша помощь для улучшения и развития канала (Хочу собрать на хорошую камеру)
Счет № 2202 2023 2067 9511 Сбербанк.
Счет № 4377 7200 0562 7401 Тинькофф
🙏

YORUMLAR: 139
Jelena Kolmakova
Jelena Kolmakova 8 aylar önce
Очень нравится смотреть, как вы готовите 👍браво. С такой любовью и уважением к продуктам, к людям . Спасибо за рецепт!
николай костарев
николай костарев 2 aylar önce
Дружище. Веди себя более уверенно перед камерой.Ты очень хороший повар. За рецепт скумбрии спасибо.👍👍👍
Мария Фёдорова
Мария Фёдорова 7 aylar önce
Какой молодец! Как приятно вас слушать и смотреть, все просто без выпендриваться и все очень классно! Спасибо!
Leonid Bazko
Leonid Bazko 3 yıl önce
Арни, спасибо за не сложные, но вкусные и здоровые рецепты! ("на камбузе чекни вентиляжку на подволоке) Тебе в НГ успехов и хороших контрактов! С ув. и ждем новых видео)))
Ольга Савельева
Ольга Савельева 2 aylar önce
Очень понравился рецепт, побежала за рыбкой!
Салима Бисерова
Салима Бисерова Yıl önce
Вчера обещала приготовить, сейчас готовлю, такой приятный запах из духовки, спасибо за а рецепт!!! Думаю будет супер!!! 👍👍👌
Татьяна Паршикова
Татьяна Паршикова Yıl önce
Спасибо, после такого пищевого оформления , уверена, не будет противного запаха скумбрии, большое спасибо! Надо попробовать сделать
Есте Лаудер
Есте Лаудер 2 yıl önce
Пока смотрела , слюни глотала! Это лучший рецепт, без понтов и бла бла бла.
Николай Ерошенко
Николай Ерошенко Yıl önce
Приготовил скумбрию по вашему рецепту. Действительно очень вкусно. Большое вам спасибо. УСПЕХА !!!!!!!!!!.
Сергей Сергей
Сергей Сергей 2 yıl önce
Огромное спасибо! Скумбрия по Вашему рецепту получилась очень вкусной. Запекал при 180 градусах 30 минут.
Вера И?
Вера И? 2 yıl önce
Отличный спец! Очень вкусно выглядит, все мастерски!
Людмила Мошкина
Людмила Мошкина 7 aylar önce
Молодчага! Активный, оптимистичный, весёлый! Позитива нам всём!
Timofey Music Saxofone
Timofey Music Saxofone 2 yıl önce
Попробуем немедленно, уж очень аппетитно выглядит! Аромат чувствуется прямо с экрана!... Видимо на судне почти никого нет, судя по количеству приготовленной рыбки...
Ольга Петровна
Ольга Петровна 2 yıl önce
спасибо за рецепт!!! рыбка получилась отличная, очень вкусно!!!!!
Александр Кириленко
Александр Кириленко 3 yıl önce
Шеф,салют! Рыба в любом виде, очень вкусно и полезно!!!
Arnold Avetisian
Arnold Avetisian 3 yıl önce
Александр Кириленко ты прав на все 💯))
Лариса Овчарова
Лариса Овчарова Yıl önce
Уже поставила в духовку и сделала соус. Жду 😋😋😋👍👏👏👏правда все соусы закончились, делала с соевым соусом классическим. Завтра пойду в магазин и куплю все что надо строго по рецепту, рыба ещё есть 👍👍👍
Irina Itzkov
Irina Itzkov Yıl önce
Пожалуйста, напишите под видио рецепт.Очень удобно, когда готовишь, смотришь на перечень продуктов.Спасибо. Рецепт классный.
Sveta Orbah
Sveta Orbah 3 yıl önce
молодец....видно специалист....я давно как бы думала как приготовить такую рыбу и вот ответ......спасибо парень....ты прикольный шеф повар...удачи тебе
Arnold Avetisian
Arnold Avetisian 3 yıl önce
Sveta Orbah благодарю за отзыв)🙏
KZ.
KZ. Yıl önce
Делаю по вашему рецепту и каждый раз меня этот рецепт удевляет жду новые рецепты
Оля Демина
Оля Демина 11 aylar önce
...уже поставила в духовку....пошла готовить соус 👌😉👍🍽
Галина Пленкина
Галина Пленкина Yıl önce
Спасибо большое, очень вкусно. 🌷💐🌹😊
Салима Бисерова
Салима Бисерова Yıl önce
Подписалась+ лайк, понравился ваш рецепт, спасибо, успехов дальнейших каналу! Завтра обяз-но приготовлю! 👍👌
Tanya Riezvykh
Tanya Riezvykh 2 yıl önce
Класс! Готовлю по вашему рецепту.
Hakki7
Hakki7 2 yıl önce
Веселый повар. Молодец! Рецепт будем пробовать.
Оксана Оксана
Оксана Оксана Yıl önce
За рецепт спасибо,моя любимая рыбка)
елена никитина
елена никитина 5 aylar önce
Классный рецепт, спасибо!
BIKERTYIGH 9000KI
BIKERTYIGH 9000KI Yıl önce
Понравился рецепт. Сделаю. Спасибо, Вы так преподнести рецепт классно.
Елена Джи
Елена Джи 2 yıl önce
Очень понравилась и раздела рыбы и приготовление. 👋👋👋
Лариса Овчарова
Лариса Овчарова Yıl önce
Спасибо большое 👍👍👍👏👏👏💕
Al Karma
Al Karma 3 yıl önce
Я кушать хочу под твои видосики :))) Арни ну ты позитив несёшь! :)
Arnold Avetisian
Arnold Avetisian 3 yıl önce
Al Karma 😂👍🙏
Наталья Чекменева
Наталья Чекменева 28 gün önce
Приятный просмотр, непринужденно и со вкусом рецепта. Скумбрию уже разделала и вот нашла ваш рецепт. Буду готовить......
Кирилл Мицкевич
Кирилл Мицкевич Yıl önce
Красавчик! Классно заснял, весело, рецепт опробую!)
Ирина Кондаурова
Ирина Кондаурова 3 aylar önce
Супер рецепт скумбрии👍😋👌
Ksenia Radjevna
Ksenia Radjevna 6 aylar önce
Я думаюю у вас все вкусно получается. Попробую сделать так скумбрию. Чаще я ее запекаю на подушке из зелени, политую маслом, соль, перец из ступки, тимьян или другие травы сверху, а вовнутрь цедру и рубленную зелень с солью. Она ароматная выходит. 30 мин и готово. Без фольги. И для дома целую с головой, головы вкусные.
Галина Хамитова
Галина Хамитова 2 yıl önce
Спасибо! Готовлю второй раз!
Ольга Воробьева
Ольга Воробьева Aylar önce
Очень здорово, что волосы у вас под платком. Это не всегда соблюдают повара! Мой респект! Спасибо за рецепт. Не знала, что скумбрию можно и нужно вымочить. Надеюсь, что запаха не будет. Еще классный совет по разделке тушки.
федор кантор
федор кантор 2 yıl önce
Спасибо,идея хорошая.
Julia Fiesta
Julia Fiesta Yıl önce
Сейчас опробую рецепт 👍
ЧУНЯ
ЧУНЯ 6 aylar önce
Нихрена себе на любителя. Кто пробовал., вкуснотища нереальная.
Энвер Паша
Энвер Паша Yıl önce
Золотые руки на серебро не купишь молодец .........сам рыбу тоже люблю пойду готовить
Yaroslav Odessa
Yaroslav Odessa 2 yıl önce
Туда картошку тертую первым слоем и получается бомба, в конце сыра ещё побольше, в фольге
Валентина Долговская
Валентина Долговская 3 aylar önce
Рецепт супер.Только я бы предварительно слегка обжарила лук с морковью.А в конце не маслом ,а сметанкой с укропчиком рубленым залила..сочнее будет🙄А так будет слишком жирно ,как для меня. Но у каждого конечно свой вкус.
Anatoliy Vikhnich
Anatoliy Vikhnich 2 yıl önce
Нужен хороший рецепт приготовить морепродукты с рыбой !
Галина Ильина
Галина Ильина 2 yıl önce
Уже хочу .Иду готовить.
S Sh
S Sh 11 aylar önce
Так это ж рыба под маринадом только без томатной пасты:) ништяк тема.
Igor Buza
Igor Buza 2 yıl önce
Повторил! Вкусно! Лайк! Соус, ващеее!
Nady Yukhta
Nady Yukhta Yıl önce
Ви, просто молодець. Все чудово,просто, зрозуміло і ви дуже привабливі. Дякую, обов'язково приготую.
Elena Islamova
Elena Islamova 2 yıl önce
Арнольдович, спасибо, все ингредиенты дружат с друг другом
Василий Ковальчук
Василий Ковальчук 2 yıl önce
Успехов Вам! Бог в помощь!
Вера И?
Вера И? 2 yıl önce
Вам кулинарные шоу надо снимать! Назвать канал "Морская кухня"))
Alla Gritsenko
Alla Gritsenko Yıl önce
Моя мечта!!! Готовить на судне!!!)
Людмила Каликина
Людмила Каликина 2 yıl önce
настоящий кок. пойду готовить скумбрию, но сниму с нее тонкую кожу. Лук и морковь чуть обжарю, а соус сделаю как у Вас.
offroad_omsk
offroad_omsk 4 aylar önce
продолжай, неплохо получается у тебя
Mezereum Officinarum
Mezereum Officinarum 2 yıl önce
Уху из скумбрии люблю. Но чтобы сухой не была, надо варить на медленном огне
Николай Ерошенко
Николай Ерошенко Yıl önce
А можно по подробнее про уху из скумбрии? Пожайлуста расскажите, слышал что вкусная , хочу попробовать и сам изготовить. Заранее благодарен за информацию.
Lulu.S
Lulu.S 11 aylar önce
Спасибо. Удачный рецепт.теперь только так!
just Nata
just Nata 7 aylar önce
Вот я не воспринимаю скумбрию жареную или запеченую. Солёную с пряностями очень люблю.
Arina ******
Arina ****** 2 aylar önce
А разве не нужно снять чёрную плёнку с животиков, чтобы не было горечи???
Андрей Васильевич
Андрей Васильевич Yıl önce
Отличный рецепт. Но соли надо меньше.
Сергей Бурмий
Сергей Бурмий Yıl önce
Приветствую спасибо рецепт супер по морскому класс молодец чиф кук здоровья успехов удачи спасибо
Sergei Pakhtusov
Sergei Pakhtusov 2 yıl önce
Нам бы такого повара+он на совмещение)у нас кантуженные всегда попадаются)бабы которых экипаж учит готовить,ну это не правильно!!)тебе уважение Арни!красава))
DIAMONDSLIMEPUP
DIAMONDSLIMEPUP Yıl önce
Нада попробую,а потом оцени,а так выглядит аппетитно.
Надежда Соколова
Надежда Соколова Yıl önce
Молодец , слюни текут.....
Ksenia Radjevna
Ksenia Radjevna 6 aylar önce
Терияки же сладкий очень. Значит заменить просто соев.соусом на будет идентичным.
Ветер В окно
Ветер В окно Yıl önce
Почему китель застёгивается на левую сторону?
Валерия Болтова
Валерия Болтова Yıl önce
Понравился ваш рецепт скумбрии шпасибо
Жизнь Светла
Жизнь Светла 2 yıl önce
Я потушила лук и морковь👍🕊💐
Серафима Непобедимая
Серафима Непобедимая 2 yıl önce
А плёнки чёрные с рыбы принципиально не убрал?
Dim Dimych83
Dim Dimych83 Aylar önce
Обожаю скумбрию. Пища богов
Tanya Dudorova
Tanya Dudorova Yıl önce
Для камбуза сойдёт..😁
Маргарита Ковалева
Маргарита Ковалева Yıl önce
Супер!!!!!
Алчи Станик
Алчи Станик 6 aylar önce
Зрелище не для слабонервных - это ездящая по столу разделочная доска. ;)))
Ksenia Radjevna
Ksenia Radjevna 6 aylar önce
А помните в совдепе готовили рыбу в столовых с морковью,луком и томатом? Почему-то вспомнилось..
Елена Дудорга
Елена Дудорга Yıl önce
Щиро дякую вам .
Надежда Загрутдинова
Надежда Загрутдинова 2 yıl önce
Пленку черную на брюхе не убрал . Морковь с луком припустить необходимо
Пользователь Digma
Пользователь Digma Yıl önce
Кишки как деликатес , наверное , оценят только в Китае .
Гися Вай
Гися Вай Yıl önce
Когда тер морковь был похож на пирата из мультика "Остров сокровищ"😀
Людмила Карнова
Людмила Карнова 15 gün önce
Очень приятно смотреть
Mariya Beyzyk
Mariya Beyzyk Yıl önce
Ця риба дійсно смачна свіжа варена і на грилі називають її ше Кавала . Дякую за рецепт !
Наталья Кувшинова
Наталья Кувшинова 5 aylar önce
Мне очень понравилось я подписалась
Наталия Киселёва
Наталия Киселёва Yıl önce
Вы не поверите, но в советское время в Питере в гастрономах продавалось именно жареное филе скумбрии! И это было неимоверно вкусно!
Наталия Киселёва
Наталия Киселёва 6 aylar önce
@Галина Земскова а уж по вкусу и говорить нечего! Купила, пожарила, получила прогорклые щепки!
Галина Земскова
Галина Земскова 6 aylar önce
В сравнение с той советской скумбрией,нынешняя --это килька.И по размеру ,и по массе,и по жирности.
Анна N
Анна N 2 yıl önce
Рецепт интересный. Только удивило, что автор рецепта при подготовке рыбы не убрал черную пленку в брюшине.
Arnold Avetisian
Arnold Avetisian 2 yıl önce
Всякое бывает)
Светлана Митулова-Пойда
Светлана Митулова-Пойда Yıl önce
А внутри чёрное почему не убрана?
Александр Яглейко
Александр Яглейко Yıl önce
Prodigy - форэво. За видео - отдельное спасибо.
Ольга
Ольга 2 yıl önce
И ничего не много для одного человека!
Mila
Mila 3 yıl önce
Вауу ,такой смешной . Хочу замуж за вас ))
Олен@фанасєнкова
Олен@фанасєнкова Yıl önce
ахахх)) там без нас очередь))
Arnold Avetisian
Arnold Avetisian 3 yıl önce
Mila смешного мужа хотите))
Равиля Наумова
Равиля Наумова 3 yıl önce
Надо признаться! Овощи остались сырыми, что не очень хорошо.
Katina Lena
Katina Lena 2 yıl önce
Как может маринованный лук и тертая морковь остаться сырыми после получаса в такой температуре!?…
Katina Lena
Katina Lena 2 yıl önce
@Равиля Наумова овощи ещё сверху. Для невнимательных.
Sergei Pakhtusov
Sergei Pakhtusov 2 yıl önce
Да он тупит,не обращай на него внимание,мозг у него отсырел)))
Arnold Avetisian
Arnold Avetisian 3 yıl önce
Равиля Наумова там лук и морковь) они у вас получились хрустящие?
Равиля Наумова
Равиля Наумова 3 yıl önce
Arnold Avetisian внутри рыбы. Или они ещё где-то то есть?
Olga Suhumi
Olga Suhumi Yıl önce
👌👌👌👌👌👌🔥
Irina Itzkov
Irina Itzkov Yıl önce
Почему нет рецепта под видио?. Спасибо.
Оксана Оксана
Оксана Оксана Yıl önce
На брюшке у скумбрии есть чёрная пленка её нужно очистить иначе будет горчить(((( повар не сделал этого....
Елена Никитина
Елена Никитина 3 yıl önce
супер)
Эмма Ким
Эмма Ким 4 aylar önce
👍👍👍👏👏👏🤪
Клац Канал
Клац Канал 2 yıl önce
Пойду повторю.
иванов игорь
иванов игорь 7 aylar önce
Как это не пригодная для жарки и запекения???Вы это в Лиссабоне раскажите
Юрий Протасевич
Юрий Протасевич 7 aylar önce
Чёрную плёнку только в ресторанах не удаляют-а для видоса можно былоб и удалить
Лидия Резник
Лидия Резник Yıl önce
Забыл убрать с рыбы черную пленку
Серега Скачков
Серега Скачков 2 yıl önce
Дерзко! !!😄😄😄
GRI.
GRI. Yıl önce
СОЛЬ САХАР, НОВИНКА
Dim Dimych83
Dim Dimych83 Aylar önce
На чем работаешь брат? Сколько экипажа, второй повар есть?
Настя Сидорович
Настя Сидорович Yıl önce
Привет ' а черную пленку убирать надо ' ПОВОР В КАВЫЧКАХ '
Бабуля 54
Бабуля 54 Yıl önce
Все хорошо Один вопрос вы слушали свою запись. Как вам музыкальный фон а особенно увеличения звука мне Музыка мешала вас слушать.
ISSIZ ORMANDA BİR GÜN GEÇİRMEK !
43:43
Mesut Can Tomay
görünümler 239 B
Kuruluş Osman 119. Bölüm @atvturkiye
2:18:56
Kuruluş Osman
görünümler 1,4 Mn
Три быстрых блюда от Кока Арни)
14:06
ISSIZ ORMANDA BİR GÜN GEÇİRMEK !
43:43
Mesut Can Tomay
görünümler 239 B