Пробую голландскую селедку. Рынок Роттердама. Мельницы. Шаурма. Цены в Нидерландах.

  görünümler 232,426

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

3 yıl önce

Это второй ролик из моей поезди на практику в Нидерланды. Мы съездили в Роттердам, сходили на местный рынок и я попробовали знаменитую голландскую селедку. А также посмотрели цены на продукты. И конечно мы заехали посмотреть ветряные мельницы.
#Нидерланды #Роттердам #Рынок #Цены #Селедка #Шаурма #Мельницы #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Поддержи мой канал: www.donationalerts.com/r/chef...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: ChefEmelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

YORUMLAR: 898
Елена П
Елена П 2 yıl önce
Удивительный человек с потрясающей харизмой. Даёт положительный настрой на день. Смотрю по утрам для хорошего настроения.
amina armiento
amina armiento Yıl önce
Рынок потрясный! Я там побывала в компании с местным жителем и он говорил, что окна в потолке этой структуры - это окна жилых квартир, расположенных сверху. А голландская селедка - это просто must have:))), самая вкусная в мире!!
FANCY FLIGHT
FANCY FLIGHT Yıl önce
Это самый потрясающий рынок, который я видела!! Сколько едыыыыыы 😋😋🤗🤤🥰
Сергей Petrov
Сергей Petrov 2 yıl önce
Спасибо Василий, не когда в своей жизни там наверно не когда и не буду !!!! С Вами, как там побывал ))) Снимайте больше таких роликов! На нашем шарике стран много ! ) И у каждой страны своя охрененная кухня. А не то что по НТВ поедим поедим, тьфу...
ШахМат Атэц
ШахМат Атэц 3 yıl önce
Вася, дружище! Когда ты попробовал первый кусочек Голландской селёдки, напрасно говорить начал, на всём лице появился смысл вкуса, чего-то очень правильного, чтоб помолчать. Спасибо тебе, ты добрый, я желаю удачи нашем каналу!
Natalee Kornienko
Natalee Kornienko 3 yıl önce
Рынок Роттердама уникален тем, что это жилой дом в виде большого тоннеля разрисованного изнутри огромными яркими цветами. Жители этого дома могут видеть все, что происходит на рынке через окна обращённые вовнутрь. Это у них там кухни расположены. А дневной свет проникает через внешние окна. Уникальное строение.
Александр Сырцев
Александр Сырцев 3 yıl önce
Да, Голландия это здорово! Спасибо за познавательные видео!
Grisha Solenij
Grisha Solenij 3 yıl önce
Да, селёдка в этих местах просто бомба! Такое впечатление, что это совсем другая рыба, не та, которую нам продают в магазах. Только местные любят не большую и кусками порезанную, а молодую, без внутренностей, две половинки на хвосте держаться, окунают их в масло, кучу мелко рубленного лука и хомячат))) Меня местный учил только так селёдку употреблять. Привет всем зрителям канала, шеф-поварам и не очень, автору большой привет и творческих успехов. Благодаря Вам, научился варить бульон. БОЛЬШОЕ человеческое спасибо 👍
Роман Остапенко
Роман Остапенко 3 yıl önce
Попробуй свежую донскую селёдку. Если договоришся, тебе её пожарят в свежих капустных листьях. Запаха нет, а вкус невероятный.
BILLY_BERDA
BILLY_BERDA 2 yıl önce
@Роман Остапенко насчет листьев незнаю))) но когда ее жарят на сковороде или на гриле, вонь мама мия))) но вкусная спору нет))))))
ЭМИЛИЯ ЭМИЛИЯ
ЭМИЛИЯ ЭМИЛИЯ 2 yıl önce
@Роман Остапенко .говорят дунайская сельдь тоже класс.но в продаже ее нет
Игорь Кошелев
Игорь Кошелев 2 yıl önce
Интересно если бы голландцам дать попробовать селедь , Печерского или Онежского посола?
Jupiter Almond
Jupiter Almond 2 yıl önce
Масло какое?
KSiLA
KSiLA 3 yıl önce
Василий - выездные дегустации просто необходимы, хотелось бы по чаще.
Игорь Березовский
Игорь Березовский 3 yıl önce
Благодарность за видео шеф - повару Василию. Благодарных клиентов, кулинарных успехов. С уважением, Игорь.
Нелли Басак
Нелли Басак 3 yıl önce
ты так вкусно кушаешь, что и мне хочется, сижу и облизываюсь, как кошка, я просто по твоему лицу, Василий вижу, как это приятно и вкусно, замечательно, молодец, что снял это видио и показал нам, большая благодарновть тебе за это!
Анастасия Ревякина
Анастасия Ревякина 3 yıl önce
Василий, очень интересно смотреть про Ваши путешествия и стажировки заграницей. Выкладывайте почаще такие видео!
Василика Шелягина
Василика Шелягина 3 yıl önce
Ну бомба, придется ехать в Голландию. Выбор сыра впечатляет. Рыбка в кляре заинтересовала,любимое лакомство. Зачет, побольше бы такого экскурса.Ваши коменты неподражаемы.👌👌👌🙏🙏🌺🌺
Рыжик Филя
Рыжик Филя 3 yıl önce
Спасибо, Маэстро, за позитив на весь день!🤩🤩🤩 Удачи,на дорогах Европы! P.S. ЛАЙК,как всегда!😘
Милена Мальцева
Милена Мальцева 3 yıl önce
"Ну куда мы без еды? 😜. В любом городе пожрать!" 😂🤣🤣. Василий! 😂 Сырами добил! Я бы как крыска там поселилась, около этого сырного прилавка. Какое изобилие сыров! Спасибо, Вася! 😁👍
Милена Мальцева
Милена Мальцева 3 yıl önce
😎🤝
Андрей Рябков
Андрей Рябков Yıl önce
Изобилие сыров почти как "в азбуке вкуса"))
ОТ ВИНТА
ОТ ВИНТА 3 yıl önce
Хороший выпуск. Интересный. Желаю вам побольше таких путешествий✊
Sinti Veber
Sinti Veber 3 yıl önce
Так не честно есть селедочку, а нам вприглядку :) Рынок обалденно потрясающий... Изобилие всего, даже глазам больно смотреть... Приятного отдыха, ярких впечатлений!
Ирина М
Ирина М 2 yıl önce
С Вами очень спокойно и интересно всегда, Василёк!
Андрей Габриль
Андрей Габриль 3 yıl önce
боже, я до сих пор жалею что пожалел денег и взял всего пару порций это восхитительной голландской селедки, ведь это действительно необыкновенно вкусно
Михалыч Михалыч
Михалыч Михалыч 3 yıl önce
От одного вида селёдки я чуть слюной не захлебнулся !!!
Елена Копец
Елена Копец 3 yıl önce
Фффссссё!... Почти захлебнулась слюной - понеслась в магазин за селёдкой! Василий, ну что же Вы с нами делаете?!!! Приятного Вам! )))
Михаил Астахов
Михаил Астахов 2 yıl önce
Прямо фразу мою повторил,фантастическая селёдка,слово в слово) Правда мы селедку ели в2013г в Схевиненгине и в булочке как в хот-догах,а лук и огурец в тех же пропорциях ))
Eugenia Akymenko
Eugenia Akymenko 3 yıl önce
Василий, то как вы пробуете пищу можно отдельно продавать. Слюноотделение моментальное.
Natalya Volokitenkowa
Natalya Volokitenkowa 3 yıl önce
Сыр на рынке?Даже не Франция,это не ожиданно,вау, пирожные,колбасня....селедка супер.Рынок нового поколения,впечатляюще!
Gaming Mix
Gaming Mix 3 yıl önce
Спасибо за мини-экскурсию :) Приятно видеть такое разнообразие.
Helena Fuchsberger
Helena Fuchsberger 3 yıl önce
Все комменты не читала, но живя на границе с Голландией, мотались каждые вторые выходные туда. Атмосфера рынка, обязательно морепродукты, селёдка, фритированая рыба, всегда . Всё вкуснейшее.
natasha georgieva
natasha georgieva 3 yıl önce
В Амстердаме даже есть то, что давно исчезло у нас - наш классический зерновой хлеб. Только ради него (не говоря уже о сыре и рыбе) туда хочется ездить.
Luba Ratke
Luba Ratke 2 yıl önce
Спасибо за прекрасную экскурсию !
Kon M
Kon M 3 yıl önce
Живу в Германии, обожаю Голандию и Нидерланды. На счёт селёдки! Это молодая рыбка ещё не имеет пола, ловится только несколько недель в году, кто будет там обязательно попробуйте и вы не захотите есть другую селёдку😃
Yana T
Yana T 2 yıl önce
а в какое время года хоть?
Natalya Yuryan
Natalya Yuryan 2 yıl önce
@Yana T обычно весной
Александр Дондупов
Александр Дондупов 2 yıl önce
Попробуйте наш Байкальский омуль,тогда вы точно офигеете 😁
Jaroslav Nikiforov
Jaroslav Nikiforov 3 yıl önce
А мне очень понравилась немецкая селедка на берегу Балтийского моря. Но теперь надо бы и в Нидерландах попробовать, ибо я даже не предполагал, что там селедка это культ
Albina Bazarova
Albina Bazarova 3 yıl önce
Василий, ждём теперь от тебя рецепт подобной рыбы в кляре! А то слюнями изошлася, хочу теперь такую же, чтоб тонкая хрустящая корочка и много рыбы! Пажаааалуйста, я в тебя верю, ты смогешь!💞
Щастя є
Щастя є 3 yıl önce
Может кляр из рисовой муки ? Или даже не кляр , а панировка ? Кто в курсе ?
Галина Дубовая
Галина Дубовая 3 yıl önce
Присоединяюсь к вашей просьбе))
Ирина Ковальчук
Ирина Ковальчук 3 yıl önce
Посмотрите рецепт приготовления kibbeling там главное температура масла имеет значения,а нарезаные кусочки рыбы прям вы
Ирина Ковальчук
Ирина Ковальчук 3 yıl önce
Кляр жидкий как на оладьи! Но на воде
Ирина Ковальчук
Ирина Ковальчук 3 yıl önce
николай жильцов обычно используется треска(обрезки) но почти все подмешивают хек и ещё какой то один сорт белой рыбы (зависит от места где вы покупаете)
Nelya Hamdamova
Nelya Hamdamova Yıl önce
Чистота и красота блестящее
Lyudmila Lutcenko
Lyudmila Lutcenko 3 yıl önce
Пока дегустировал селёдку - чуть слюной не подавилась!
Сергей Наумов
Сергей Наумов 3 yıl önce
У них подход к вылову сельди другой, в отличие от нас, россиян, любящих молоки и икру в сельди, голландцы едят сельдь не достигшую половой зрелости, вот поэтому она более нежная и вкус не такой интенсивный.
Ivan Zaremez
Ivan Zaremez 3 yıl önce
голандцы и все еропцы портят ее маслом или уксусом или пересолом. они не знают какая она должна быть. и тут типаж тоже уже не знает
Юрий Журавель
Юрий Журавель 3 yıl önce
А я банку МАТИАС xxl сожрал и пью сейчас как свадебная лошадь
Raisa Sadekova
Raisa Sadekova 3 yıl önce
аналогично
Schreibikus Banana
Schreibikus Banana 2 yıl önce
Ivan Zaremez Надо различать между Matjes(продукт ферментации) и Hering (продукт маринования или засолки) И то и то есть тут на прилавках. На севере Германии также можно покушать Sherrymatjes( на вине шерри) И Bismarckherring, жареная филейка селёдочки в уксусе. Всё идёт под настроение, но матьес всегда королева. В Германии, в рыбных лавках можно купить только голландскую матьес, немецкой продукции не бывает. Если где-то в России продают селёдку МАТИАС, то это как раз такая масляно уксусная подделка. У голландской селёдочки не мужское имя Матиас, а матьес просто обозначает девственница.
Oksana1024
Oksana1024 3 yıl önce
Здорово! Классное видео! Потрясающий рынок! Уж я не такой большой любитель селёдки, а тоже захотелось рвануть за ней в Голландию)
MAYA_MARKIZA
MAYA_MARKIZA 3 yıl önce
Спасибо за вкусное утро, лучше всяких новостей!
Елена Лобанова
Елена Лобанова 2 yıl önce
Спасибо, Вася, за обзор! Люди живут! А мы так себе! Вашей супруге отдельное уважение за с'емку!
Marina Marina
Marina Marina 2 yıl önce
Дааа, голландская селёдка - это нечто! Нежнейшая, вкуснейшая! Как сказал, мой друг, живущий там: «она у нас девственница, поэтому такая небольшая и вкусная)). Не знаю про селёдку - девственницу, но вкуснее не ела, факт! 7 вакуумных упаковок из Амстердама привезла🤣
Svetlana Dranchkovskaya
Svetlana Dranchkovskaya 3 yıl önce
Вы совершенно правы. Местные маринованные огурцы можно есть за редким исключением. Такое чувство , то их маринуют в одном уксусе)
Нурия Валеева
Нурия Валеева 3 yıl önce
Огромная благодарность генеральному спонсору за возможность лицезреть Голландию. Василий, респект за фильм. Так вкусно пробуете, аж слюнки текут😊😊😊 Удачи!!!
Джой и Агни
Джой и Агни 3 yıl önce
Василий! Все здорово!!! Мы этими дорогами шествовали и восхищались кухней Голландии. Вы на переднем плане всегда. А показать лицо спутницы в Вашем путешествии это "стрем"? Да, красивые , ухоженные , руки, приятный голос и все это на заднем плане... Кем бы ни была эта дама, большой незачет в Вашу программу. В копилку Вашу минус!!!
Евгений Голиков
Евгений Голиков 2 yıl önce
так круто оказаться на этом рынке в третий раз, но через видео. мы с женой сидели в этом же местечке через один столик позади вас))) селедка огонь!!
Hedwig 007
Hedwig 007 2 yıl önce
Живу в Нидерландах где-то 8 лет, рыбу не люблю, но эти кусочки рыбы в кляре, просто супер!
Маргарита Шато
Маргарита Шато 10 aylar önce
Привет Вася. Это супер видео!!!!! 🔥 ОГОНЬ!!!! Лучшее что я видела за последний год. Спасибо.
Vldpg
Vldpg 3 yıl önce
Не ем селедку, но голландскую ел как полоумный. Просто офигенная штука.
Eat, Travel, Fun
Eat, Travel, Fun 3 yıl önce
Спасибо, как будто сама побывала там) Рынки, конечно, это большая любовь)
Оксана Уварова
Оксана Уварова 3 yıl önce
Пошла в магазин, купила селедку, пусть не голландскую, но аппетит такой зверский, благодаря этому видео, что уже все равно )))
Елена Соколова
Елена Соколова 3 yıl önce
Надо сначала дома покушать, потом идти на такой рынок🤗
Susanna Torosyan
Susanna Torosyan 3 yıl önce
Нужно иметь деньги,много
SERGuitar
SERGuitar 3 yıl önce
Возьмите не просто селедку, а бутерброд с селедкой. Они продаются в будках Ferns Haringhandel, стоит подороже, но гораздо вкуснее. У них какой-то волшебный хлеб) и огурчики с луком там очень в кассу.
Natalya N
Natalya N 2 yıl önce
Да 👍 я тоже ела но цена там по 5€ а одной маловато всегда хочется хотябы 2😂
Елена Ольховик
Елена Ольховик 3 yıl önce
Спасибо тебе Господи! Успела пообедать перед просмотром. 😋
Lidia Silcenco
Lidia Silcenco 3 yıl önce
Василий , спасибо за видео. Раньше рынки были только по средам и субботам. А после 4-5 часов все демонтируют и увозят. Причем всё убирали за собой, оставляя чистоту. К вечеру там можно прогуливаться...
Sasha Sitnokowa
Sasha Sitnokowa 3 yıl önce
Уже все поменялось. Сейчас уже можно оплачивать телефоном) Даже сами Нидерландцы оценили, как это удобно 😊
Alex Strelkov
Alex Strelkov 3 yıl önce
Очень все аппетитно выглядит. Я вам завидую доброй завистью)). И ещё прошу вас приготовить бешбармак пожалуйста. 😁
Шеф-повар Василий Емельяненко
Шеф-повар Василий Емельяненко 3 yıl önce
Уже сделал. Монтируют
Alex Strelkov
Alex Strelkov 3 yıl önce
@Шеф-повар Василий Емельяненко спасибо большое, жду с нетерпением 👍
Евгения Юровская
Евгения Юровская 3 yıl önce
Вкуснотища! Класс! Но вот если бы вы попробовали нашу дунайскую селедку!, 33 годв там не живу,а до сих пор вспоминаю. Вкус просто не передавпемый!
Рябов Геннадий
Рябов Геннадий 3 yıl önce
Да,едал Дунайскую.В книге о вкусной и здоровой пище писали что первая дальневосточная что-ли а вторая как раз дунайская.Особенно мало-малосольная!
Любовь И
Любовь И 3 yıl önce
Спасибо Василий! Ты красавчик . Как всегда всё вкусно и аппетитно показано! Браво!
elena ustinovich
elena ustinovich 3 yıl önce
Шикарный рынок еды. Меня привлекли чипсы с соусом... Через 10 дней еду в Голландию. Спасибо за ролик
lena verdi
lena verdi 3 yıl önce
Спасибо, Василий, за вкусную прогулку.
Alex Prof
Alex Prof 3 yıl önce
Все для людей, продукты так вообще уровень, колбасы, сыры, рыба просто топ! Эх хамончика аж захотелось !
Vladimir L
Vladimir L 3 yıl önce
Голландская селедка- самая лучшая! Спасибо за ролик!
rlupara
rlupara 3 yıl önce
самая лучшая литовская селедка....попробуйте
Alexandr Alexandr
Alexandr Alexandr 3 yıl önce
Приготовьте такую селедку!!! Ждем рецепт!!!!!!!!!!
Angel Schred
Angel Schred 3 yıl önce
чтобы приготовить такую селедку, нужно иметь такого качества рыбу. Я ела селедку в Гамбурге в порту, тоже соленую, но свежайшую, вкуснее не ела еще. Будто ее выловили и засолили вчера, а сегодня тебе подали. Покупаешь упаковочные тоже из Гамбурга, по виду то же, а по вкусу - нет, даже на ощупь и прикус другая, та плотненькая, упругая, сочная, как вспоминаю - вкусовые рецепторы возбуждаются )
Alexandr Alexandr
Alexandr Alexandr 3 yıl önce
@Angel Schred есть рыба свежая,а есть не свежая...Я предлагаю из свежей рыбы🤣🤣🤣🤣🤣
Angel Schred
Angel Schred 3 yıl önce
@Alexandr Alexandr вы думаете в магазинах Германии продается кругом несвежая рыба? или Вы имеете ввиду свежепойманную? Так я вам про это и говорила
Alexandr Alexandr
Alexandr Alexandr 3 yıl önce
@Angel Schred Я просто горжусь вами👏👏👏🤣
Slava Sobko
Slava Sobko 3 yıl önce
T D то о чем вы говорите - весенняя сельдь, называется "матиас", да она немного мельче обычной, но и вкуснее, маслянистей. только надо брать как можно более свежую.
Евгений Абрамов
Евгений Абрамов 3 yıl önce
Василий, приготовьте селёдку по-голландски, очень хочется вкусить ту самую селёдочку!!!
Елена Барсучок
Елена Барсучок 3 yıl önce
Вот так а мы в рашке жрем всякую гадость
Slava Sobko
Slava Sobko 3 yıl önce
во первых она свежая, а не размороженная во вторых это сорт "матиас" вылавливается только весной с апреля по конец мая.
Anastasiia Kondratiuk
Anastasiia Kondratiuk 3 yıl önce
Ну, это только этот вид селедки действительно вкусный, а так у голландцев и бельгийцев много видов уксусной селедки. Судя по наименованию рыбных чипсов в чеке, это была треска, как вы и предположили… Оливки ничем не красят, они просто засоленные и всё. А так, видео хорошее, так сказать, экскурсионное…
Globus S
Globus S 3 yıl önce
Вася !!!! Ждем срочно рецепт Фиш энд чипс !!!! Именно с тонкой хрустящей корочкой кляра !!!
Svetlana Grichina
Svetlana Grichina 3 yıl önce
Всем Привет из Чикаго ! Ничего нас не удивило , самое главное , что все это вредно ! У нас все это тоже продаётся , но цены мы не понимаем , только в $ . Была в Москве была поражена , какая же у вас вкусная селедка продаётся в ресторанах , не знаю мне все очень понравилось в Москве !
Вердер
Вердер 3 yıl önce
Какой там Чикаго? Ты из колхоза своего давно выезжала? А то "нас", "цены мы не понимаем"! Тьфу!
Кирилл Игоревич
Кирилл Игоревич 3 yıl önce
Очень очень хорошо! Отличное видео. Канал пошел активно в рост, совсем недавно было 270 тыс. подписчиков, а уже 400+
NaВuGäKa
NaВuGäKa 3 yıl önce
...и это далеко не предел! )))
Albina Bazarova
Albina Bazarova 3 yıl önce
Год назад у Василия было 60 тыщ. Я тогда подписалась на такое вкусное поднятие настроения. Очень за него рада! Через полгода жду золотую кнопку ютьюба🎆
Владимир
Владимир 3 yıl önce
Смотрел утром с бодуна. Об алкоголе даже думать не мог. Но когда ты начал пробовать селедку, пошел достал из холодильника пару кусочков какой-то, голандской не было, и запотевший пузырек. Хлопнул рюмашку и жизнь стала налаживаться. Спасибо Василий, ты меня спас!
SVETLANA RAPOPORT
SVETLANA RAPOPORT 3 yıl önce
А мы селедочкой лакомились в Воллендаме, и угри копчёные там классные. Хорошо в отпуске. Рынок очень впечатляет и не только размерами
Иван Иванов
Иван Иванов 3 yıl önce
Василий приготовьте такую же селёдку, ждём. 👍👍👍👍
Netherlands and Germany With Us
Netherlands and Germany With Us 4 aylar önce
Уважаемый Василий, всегда нравится смотреть Ваши видео, давно подписана на Ваш канал. Это видео - как всегда, классное! Спасибо) Роттердам - это совсем не маленький город Нидерландов!)) Ну, конечно, если не сравнивать с миллионниками, коих в Нидерландах и нет)) По поводу той коробочки с "fish chips" - это вкуснейший здесь рыбный снек киббелинг (kibbeling). Отборные кусочки трески (kabeljauw) быстро обжаривают во фритюре в кляре (тонкий слой) и подают со специальным традиционным миксом специй. Не случайно Вам она понравилась! А, да. Готовят киббелинг из не замороженной, а охлаждённой рыбы 👍😊 А селёдочка - это просто песня. Абсолютно с Вами согласна: вкуснее селёдки просто не существует!)))) Сыры окрашены натуральными красителями - куркума, паприка, шпинат и пр.
retiarene
retiarene 2 aylar önce
вот интересно, что за кляр (какие там ингредиенты и в каких пропорциях), чтобы получалось так тонко и легко
Netherlands and Germany With Us
Netherlands and Germany With Us 2 aylar önce
@retiarene Попытаюсь выспросить))
J
J 3 yıl önce
..."ну куда я без еды?! Конечно же сразу же пожрать в любом городе..." 😄😄😄👍👍👍
Lubava Zabava
Lubava Zabava 2 yıl önce
Да , голландская селёдка - это сказка
Yanina Ovchi
Yanina Ovchi 2 yıl önce
Тоже обожаю такую селедку, пробовали в Голландии.
Антон
Антон 3 yıl önce
Можно по панибратски? ))) Шеф, вези уже эти рецепты?!?! Почему мы так вкусно не едим селёдку и рыбку в кляре!!!??? ))) Пасиб за видео, как всегда... Выше высот!!!
Дарья Конькова
Дарья Конькова 3 yıl önce
Идеальный формат как по мне: путешествие+гастрономические вставки) и Ксению наконец-то услышали! А чего видео обрывается или мне кажется? Ну, как-то кОды не хватает что ли. Спасибо за видео, Василий!
Татьяна Бранзуле
Татьяна Бранзуле 3 yıl önce
Класс! Только вы не правильно ели селёдку, её держат за хвост и откусывают. А эти рыбные чипсы, это треска! А наверху роттердамского базара, квартиры, там живут люди! Жаль что я поздно на канал ваш попала! ☺️
Ольга Денисова
Ольга Денисова 3 yıl önce
Василий, езжайте уже во Владивосток , Магадан , Петропавловск-Камчатский , чтобы сравнить вкус. С мая и по самый Новый год! Рыба идёт сменяя одну за одной. Сейчас живу в Таганроге , даже не смотрю в сторону балтийской сельди и солить то ее не умеют, как раньше.
DR
DR 3 yıl önce
Вкуснее селёдки может быть только две селёдки :)) Как я сам её голландскую, малосольную уважаю! А по поводу шаурмы, так это нормальная европейская цена. И заметьте на минутку, этой шаурмой вы вряд ли отравитесь... Приятного аппетита! PS: Если бы вы, Василий, больше всего попробовали, может и впечатлений было бы больше. Один хамон да колбасы чего стоят! А вот чем российский рынок мог бы удивить европейца?
Sveta Ouzdenоva
Sveta Ouzdenоva 3 yıl önce
Спасибо, очень интересная прогулка, успехов вам и удачи!!!
Настасья
Настасья 2 yıl önce
Василий, необходим совет. Есть ли рынок подобного формата в мск? Очень бы хотелось на такой попасть. А то на обычные рынки я не могут заставить себя ходить, постоянно все продавцы пытаются обмануть
Готовим одной левой
Готовим одной левой 3 yıl önce
Эх, Василий, не жалеете вы нервов соотечественников))))) Специи бомба!!! Стамбул вспомнился)))
MEMPHISBAYBUGA
MEMPHISBAYBUGA 3 yıl önce
Конечно селедочка повкуснее у них.Пахнет морем,просто свежестью.Море то рядом,свежак.А у нас заморозка,да и жир уже окисленный.Но мы не робщем: под картошечку,да под рюмашку за милую душу идет)...
Наталия Черныш
Наталия Черныш 3 yıl önce
Василий, благодарность за экскурсию.
Kveta May
Kveta May 3 yıl önce
2 года тому довелось попробовать эту селёдочку в Амстердаме, всё сейчас захлебнусь слюной
Ольга Ивановна
Ольга Ивановна 3 yıl önce
Спасибо,за видео из Голландии,классно очень,тоже загорелась туда съездить с мужем,ну уж очень селёдку нахвалили!!!!!
Стас Стас
Стас Стас 3 yıl önce
Василий, крутой выпуск. спасибо. хотел бы тебе подсказать, если не против.. фиш энд чипс очень вкусно делают в мск в тру кост, что на парке культуры. сходите с супругой разок туда - и сделаешь на них обзор - потому что они заявляют себя как топ по приготовлению блюд. Если честно, Василий, ты единственный кто действительно шарит в кухне.. очень уважаю и тебя и твой контент..
Лариса
Лариса 2 yıl önce
Возьмите меня с собой и забудьте в сырной лавке!!!😃😃😃😃❤️
Oleg M.
Oleg M. 3 yıl önce
Богато и сытно, там, люди живут, как я погляжу! Один чёрт, наши пельмешки, селёдочка под водочку и огурчики с картофаном - вкуснее!😊
Viktoria SM
Viktoria SM 3 yıl önce
Этот кляр на самом деле крупнопомолотая мука. Она продается супермаркетах и так и называется для жарки рыбы и мяса... Точно так же готовят рыбу и в Испании.. 🍀😉👌
Ирина
Ирина 3 yıl önce
Очень красиво, пейзаж с мельницами, только мало😊
BIG
BIG 3 yıl önce
Василий. Дело соверщенно не в запахе и вкусе еды. Не в эффекте WOW, чтобы удивить невежд. Дело в КУЛЬТУРЕ, в культуре Еды! И... исходит это из слов учителя твоего приятеля-владельца ресторана. Ироде бы, ты так озвучил его слова: "...чтобы приготовить качественную еду.., надо использовать качественный продукт..." По-моему... тут и добавить нечего... Благодарю за видео. Удачи!
Совунья из Кёнига
Совунья из Кёнига 3 yıl önce
Какая же в Голландии селедка!!!! Это ж ум отъесть!
Mila из Vanilla
Mila из Vanilla 3 yıl önce
Здание в котором находится рынок - это жилой дом , одна из достопримечательностей Роттердама . Окна квартир смотрят на рынок . Здание в котором находится рынок - это жилой дом . Очень красивое здание . Окна квартир смотрят на рынок 7:55 . Сыр цветной , если я не ошибаюсь - это сыр с садовыми травами приправами .
Alina Enzo
Alina Enzo 3 yıl önce
Я живу в Австрии и здесь можно купить прекрасную голландскую или немецкую селедку, но почему-то наши соотечественники предпочитают всё равно *советский* вариант из русских магазинов.
Гассиева Светлана
Гассиева Светлана 3 yıl önce
Поверь Вася,не только у детей. И меня пробило😂😂😂😂 нельзя так делать, с утра дразнится!
Wagner irina
Wagner irina 3 yıl önce
Спасибо шеф, красота
Наталья Бельчонок
Наталья Бельчонок 3 yıl önce
Становится печально, что нам их никогда не догнать.
Tatiana Postma
Tatiana Postma 3 yıl önce
Мельницы вертятся от воды.почитайте,Василий!система в Недерланд-изумительна.😎
Radyslav Bartysh
Radyslav Bartysh 2 yıl önce
Секрет успеха голландской селедки заключается в нескольких аспектах: 1. Вылов происходит исключительно той рыбы, которая не достигла половой зрелости. 2. Особая засолка селедки, когда голова рыбы удаляется вместе с внутренностями, а печень остается. Таким образом, она не просто солится, а ферментируется. Рыба получается очень нежной с благородным еле уловимым намеком на горчинку в завершающей фазе дегустации.
Bay Bay Kemal - Ceyhun Çelikten
02:57
Kingmusic
görünümler 815 B
Emir Can İğrek - Bıçaklandım (Official Video)
02:54
Emir Can İğrek
görünümler 42 B
Ферганский Плов в казане и салат Ачик-чучук.
23:51
Шеф-повар Василий Емельяненко
görünümler 539 B
Прогулки по Бангкоку. Уличная еда. Китайский рынок.
26:43
Шеф-повар Василий Емельяненко
görünümler 143 B
Fried CROCODILE. Street food of Thailand. Banzaan Market. Phuket. Patong. Prices.
28:59
Шеф-повар Василий Емельяненко
görünümler 156 B