Шикарный Новогодний стол за 9000 рублей на большую компанию. 4К.

  görünümler 277,311

Cooking TOGETHER

Cooking TOGETHER

Yıl önce

Данный канал посвящен рецептам всевозможных блюд разных кухонь мира в том числе и Авторских. Дорогие друзья! Вот и подходит 2020ый год к концу и это крайний выпуск на моем канале в этом году. Хочу поздравить всех моих подписчиков пока еще с Наступающим Новым 2021 годом. Хочу пожелать всем мирного неба над головой, крепкого здоровья, Финансового благополучия и всего самого самого хорошего! УРА! Сегодня готовлю Шикарный Новогодний стол за 9000 рублей на большую компанию. Видео в формате 4К.

Новогодние столы:
500 рублей - www.youtube.com/watch?v=y1ogx...

1000 рублей - www.youtube.com/watch?v=1CN7B...

Подписывайтесь:
Я В TIKTOK: vm.tiktok.com/JejMcP6/
ГРУППА VK: club142714690
INSTAGRAM: kitchenteam...

КТО ХОЧЕТ ПОМОЧЬ В РАЗВИТИЕ КАНАЛА:
DONATIONALERTS: www.donationalerts.com/r/kitc...
КАРТА СБЕРБАНКА: 5336690001633108
Яндекс Деньги: money.yandex.ru/to/4100165690...
Paypal: www.paypal.me/Donat16?...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина (Вырезка) - 1700 гр. (2225 р.)
Морковь - 2280 гр. (30,76 р.)
Шампиньоны - 750 гр. (220 р.)
Лук репчатый - 2026 гр. (50,63 р.)
Вишня - 1 кг. (239,99 р.)
Брусника - 500 гр. (270 р.)
Мука пшеничная - 1 кг. (49,49 р.)
Огурцы свежие - 1460 гр. (203,55 р.)
Свекла - 0,574 гр. (11,19 р.)
Хурма свеча - 0,746 гр. (119,35 р.)
Картофель - 1218 гр. (36,53 р.)
Сельдерей - 89,99 р.
Рыбный соус - 220 мл. (97,99 р.)
Ананас - 1094 гр. (109,29 р.)
Укроп - 100 гр. (41,58 р.)
Кинза - 100 гр. (50,56 р.)
Петрушка - 100 гр. (40,45 р.)
Лук красный - 0,170 гр. (10,20 р.)
Горчица дижонская - 190 гр. (80 р.)
Каперсы - 106 мл. (73,99 р.)
Огурцы маринованные - 670 гр. (99,90 р.)
Чеснок - 0,142 гр. (25,56 р.)
Соевый соус - 1 л. (79,98р.)
Томаты черри - 250 гр. (169,99 р.)
Мандарины - 1544 гр. (200,70 р.)
Сахарный песок - 500 гр. (22,99 р.)
Фунчоза 200 гр. (220,98 р.)
Перец чили - 0,102 гр. (56 р.)
Лавровый лист - 15 гр. (45,99 р.)
Грецкий орех - 100 гр. (107,98 р.)
Бекон - 500 гр. (283,87 р.)
Маскарпоне - 250 гр. (161,99 р.)
Перец черный горошек - 50 гр. (79,99 р.)
Форель с/с - 0,200 гр. (299,10 р.)
Сельдь с/с - 0, 495 гр. (113,36 р.)
Масло оливковое - 0,250 мл. (245,99 р.)
Майонез - 0,800 мл. (89,90 р.)
Тесто слоеное - 0,500 гр. (88,49 р.)
Яйца С1 - 20 шт. (118,98 р.)
Икра лососевая - 0,95 гр. (318,49 р.)
Сыр - 0,621 гр. (304,29 р.)
Сливки 20% - 0,500 мл. (101 р.)
Сливки 35% - 0,500 мл. (221,99 р.)
Масло сливочное - 0,360 гр. (231,80 р.)
Филе бедра - 0,878 гр. (209,84 р.)
Печень - 1,400 гр. (219.80 р.)
Сахарная пудра - 0,250 гр. (26,98 р.)
Виноград кишмиш - 0,802 гр. (136,33 р.)
Тарталетки - 45 шт. (142,49 р.)
Шампанское 0,75 - 479 р.
ИТОГО: 8 954,29 р.

РЕЦЕПТЫ:

Салат "СЫРНЫЙ":
Сыр - 30-400 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Грецкий орех - 30-50 гр.
Майонез - по вкусу.

Компот "ЯГОДНЫЙ ГЛИНТВЕЙН":
Вода - 5 л.
Вишня - 1 кг.
Брусника - 300 гр.
Мандарины - 3 шт.
Кардамон - 8-10 шт.
Гвоздика - 10-11 шт.
Корица - 1 палочка
Сахарный песок - по вкусу

"ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ":
Куриная печень - 1 кг.
Репчатый лук - 200 гр.
Морковь - 200 гр.
Сливочное масло - 250 гр.
Сливки 10% - 200 мл.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Лавровый лист - 2 шт.
Мускатный орех - по вкусу
Перец, соль - по вкусу.
Подсолнечное масло для жарки.

Салат "СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ":
Селедка - 1 шт. (450-500 гр.)
Морковь - 400 гр.
Картофель - 350-400 гр.
Свекла - 200 гр.
Лук - 100 гр.
Желток куриного яйца - 2 шт.
Майонез - по вкусу.

Салат "ОЛИВЬЕ С СЕМГОЙ":
Семга слабосоленая - 200 гр.
Морковь - 200 гр.
Картофель - 200 гр.
Огурцы свежие - 200 гр.
Яйца - 3 шт.
Укроп - 20 гр.
Майонез - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.

Салат "ФУНЧОЗА":
Фунчоза - 400 гр.
Говядина (Вырезка) - 400 гр.
Лук репчатый - 150 гр.
Морковь - 150 гр.
Соевый соус - 5 ст.л.
Рыбный соус - 3 ст.л.

Закусочный пирог "КИШ":
Филе куриного бедра - 500 гр.
Мука - 250 гр.
Сливочное масло - 70 гр.
Яйца - 3 шт.
Грибы шампиньоны - 150 гр.
Сыр - 200 гр.
Сливки 20% - 300 мл.
Капуста брокколи - 100 гр.
Холодная вода - 4 ст.л.

Основное блюдо "ГОВЯДИНА ВЕЛИНГТОН":
Говядина (Вырезка) - 1 кг.
Бекон - 350 гр.
Грибы Шампиньоны - 600 гр.
Тесто слоеное - 500 гр.
Дижонская горчица - 2 ст.л.
Желток - 2 шт.

Закуска "ТАР-ТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ":
Говядина (вырезка) - 300 гр.
Лук (красный) - 50 гр.
Каперсы - 10 гр.
Огурцы маринованные (ккорнишоны) - 100 гр.
Яичный желток - 1 шт.
Дижонская горчица - 1ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу.

YORUMLAR: 380
Виктория Приходько
Виктория Приходько
Ребята, спасибо вам за настроение, за то что делитесь с нами теплотой вашего очага!
Галина Викторовна
Галина Викторовна
Все блюда бесподобные ! Восторг всей вашей компании !!! Прекрасного Нового Года !!! Семейных благ !!! 💥🌟💥🎉💥🥂🍾
Наталья Тягунова
Наталья Тягунова Yıl önce
Стол у вас получился царский!👍Игорь поздравляю тебя, твою семью и всех твоих друзей с Новым годом!🎄🎉🎊 Здоровья, радости, удачи ! ☃️❄️☃️
Светлана Друш
Светлана Друш
Классный формат!Все вокруг стола - по семейному с шутками - прибаутками:))Это же и есть - праздничная атмосфера! Здоровья Вам и процветания Вашему каналу!!! С наступающим!!!
Людмила Дорогокупец
Людмила Дорогокупец
Вот это настоящий обильный Советский новогодний стол с добротной калорийной закуской . приготовленной талантливыми руками Спасибо что поделились рецептами их приготовления.Желаю чтобы это обилие продуктов сохранялось до следующего года. желаю здоровья и удачи.И ещё я желаю чтобы все граждане моей Страны могли встречать Новый год ( и не только) за похожим столом с вкусными и качественными продуктами.
Сяяф Альмяшев
Сяяф Альмяшев
С наступающим Новым годом, меню шикарное, готовили весело, семейно, спасибо🙏💕
Твотво Втововов
Твотво Втововов
Молодец!Красавчик!Все просто и понятно. блюда не избитые,хочется приготовить!Счастья, Процветания в Новом году!!!❤
Ольга Ас
Ольга Ас
Действительно шикарный стол! Замечательные рецепты. Так ждала, что покажете "говядину Веллингтон" в разрезе - жаль не дождалась.
Наталия Зудина
Наталия Зудина
Какая у вас новогодняя атмосфера, дружная компания!!! Ребята, я вам завидую, по доброму!!!🤩😘😘😘
Юлия Геннадиевна
Юлия Геннадиевна
А мне понравилось все !
Елена Хальпина
Елена Хальпина
Здравствуйте! Все очень вкусно,я думаю, и красиво. Я готовлю на новогодний стол:селедку под шубой, оливье,мясо. По-дипломатически, запекаю в духовке перепелов и курицу,салат мимоза,и ещё пару каких нибудь салатов.салат оливье с семгой не делала, обязательно на этот Новый год попробую. Спасибо. С наступающим Новым годом!не пугает нас ни коронавирус никакая зараза, которой нас травят,а мы назло им будем жить ,радоваться жизни ,и отмечать праздники как бы тяжело нам небыли.
Kamilla Alfredovna
Kamilla Alfredovna Yıl önce
Это было очень вкусно! Игорь, спасибо!
Ольга Ермакова
Ольга Ермакова
Замечательно! Желаю Вам удачи и всего того от чего радостно на сердце ❤️❤️❤️ благодарю за рецепт!
Валентина
Валентина
Спасибо Вам большое! Отличный стол получился. Голос у Вас спокойный и сами Вы очень симпатичный!
Галина Барбарина
Галина Барбарина
Так приятно смотреть когда готовит мужчина!
Татьяна Агеева
Татьяна Агеева
Молодцы вдохновили, все выглядит очень вкусно. Обязательно буду готовить🥳👏
Nina I
Nina I Yıl önce
Спасибо. С Новым годом Вас и вашу семью!!!
Девочка Грустинка
Девочка Грустинка Yıl önce
О ТАКОМ СТОЛЕ ТОЛЬКО МЕЧТАТЬ♥️
Mila Di
Mila Di
А у меня другой любимый салат-сыр, чеснок, майонез и ананас. Оочень вкусный👍
Яна Войка
Яна Войка
Больше спасибо за канал и ваш труд!!! Всё очень понравилось!!!!Так душевно, с таким теплом и по домашнему!!!! С наступающим Новым Годом!!!🎄💥❄️
Принципы приготовления котлет из фарша
27:13
PİTBULL ATEŞ İLE @Sefa Kındır 'A KIŞKIRTMA !!
10:48